山東文獻

卷期(号):第3卷 第3期

出版日期:1977-12-20

出版周期:季刊

开  本:32

憶濰縣小吃
作  者: 于寶麟 出版日期: 1977-12-20
文章页数: 2 页 报告大小: 1.94M
文章字数: 1694 字 所属期刊: 第3卷 第3期
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摘要:

菊黃蟹肥時年容易又秋風,轉眼又到了中秋節,回憶在咱山東的此時正是桂花飄香菊黃蟹肥的季節,那渤海灣產的海螃蟹——尤其是牡蟹,個個都是黃滿肉肥的,大的半斤重一個並不稀罕。記得那時的東關慶成門裏外的魚貨攤販都是大量供應,生的、熟的都有,任君選擇。生的;做蟹黃麵、做三鮮包、可以淸蒸、可以蛋炒、可以醬包、可以……不管怎麼吃都是鮮美無比,會吃的你大呼過癮。此時那愛好杯中物迫不及待的「二哥...

关键词: 濰縣 | 小吃