-
致生湿热诸病。」以上，很透彻地道出了酒的性味、功能及其使用方法。并吿诫吾人：「酒，少用养生；过飮伤身暴命。」试观今日，社会上一有喜庆、聚会的机会，人们暴飮暴食，而酒则是免不了的助兴及催化剂，自己来或劝人一齐来干它几杯、几瓶。更有甚者，嗜酒成性，不能克制自己，把大好的身体、前程及家庭毁掉，殊値惋惜。中医典籍上说：「肝者，罢极之本，耐劳之官。」肝脏是人体最大的解毒器官，但长期处于超负荷之毒素浸淫及攻击情况下，就是仙药也是难挽囘性命了。「飮茶」为我国人生活中
-
人说，酒是穿肠毒药，会使人发疯，更会使人短命，酒的害处也是一箩筐。从上述几方面的说法，似乎都有道理，究竟酒与健康的关系是如何呢？依据科学家硏究结果，认为酒精进入体内，全赖肝脏去分解，肝脏分解的能力，则因人而异，所以酒量也就各自不同。喝酒如果在肝脏分解能力的范围之内，酒精会变成一氧化碳和水，使我们的血液之中，充满「高密度脂蛋白」的奇妙物质。这些「高密度脂蛋白」，是制造靑春、健康的要素，因之喝少量的酒，非但不会影响健康，而且还眞是长寿的琼浆。反之，喝酒过多就会醉
-
肝脏有问题时，尤其得了肝炎，以下的四个现象，不可以有任何一个现象经常性的发作。一、右上腹闷痛。二、右后腰酸痛。三、右肩感觉酸、麻痛，甚至造成右手举不起来。四、小腿晩上睡觉时，容易抽筋。肝脏出现问题时，我们的身体会产生的现象会有：肝脏像拳头一样，有正面，有背面，正面如果硬化、肿大，会挤到我们的肋间神经，肋间神经就会胀痛；如果在背后，会造成右腰酸痛。全身的筋，都由肝脏主管，晩上血液必须进到肝，若肝脏有问题，血液进到肝脏会比较困难，所以翻来覆去睡不着；血液
-
肝癌，未忍明吿，诳曰：「肠部有瘤，须动手术切除乃可。」侄感踌躇，就卜者拆字问休咎，拈得「尼」字，归以语余。余念「尼」字拆视之为「尸化」（七系古写化字），不吉，建议速遵医嘱动手术。迨医奏刀，发现其肝脏业已恶化，不可治，急为缝合，而以瘤已切除吿。自是侄病象加剧，眼白发黄，食量递减，日趋羸弱，最后则腹现水肿，终至不起，得年仅四十有一，伤哉。侄病笃时，同鄕邓泽水敎授赴院探视，介绍古方，且冒辱暑，亲往采药，冀能挽救，热忱可感，惜已病入膏肓，药力弗及。东坡文云：「曲蘗
-
我们的肝脏我们的肝脏是人体内化学活动最频繁的器官。普通人的肝脏大约重一公斤半，它不但要处理我们吃下去的食物，还要滤除有毒的物质，并且每天需要制造大约一公升的胆汁，以帮助食物的消化和吸收脂肪，肝脏还能贮存糖分，又能调节血液中氨基酸的浓度。所以，一旦肝脏发炎，其功能受到阻碍，我们的健康就受到严重的影响了，一般人也都了解肝脏对身体的重要性，也难怪市面上有许多保肝食品了。什么是B型肝炎B型肝炎是由滤过性病毒感染所引起。「血清肝炎」早期指的就是B型肝炎，因为它与
-
中國人尤其是老一輩的鄉人，因生活及飮食等因素，染患各種肝炎或肝功能不好的人，要比其他地區爲多，患者若不知養護，不僅易於引發急慢性肝炎，導致肝硬化、肝腫瘤（癌）等病變，且還會傳染他人。養護方面：一、忌飮酒、不吃醃漬、油炸、燻烤、辛辣、太鹹、以及各種加工類食品，如速食麵、糕餅類等等。二、不亂吃藥，以免增加肝的負荷。三、休息睡眠的時間要足夠，避免動肝火。四、多吃新鮮有機蔬菜水果，用開水燙食或生食，如習慣炒食，也不可用太多的油。五、用餐時，應用公筷，參加宴會，注...
-
因为目前尙缺乏特效的治疗癌症之药物，因此，注意日常生活中的防癌。尤其是一日三餐的食物，更显得重要了。以下就辑录些有一定防癌作用的食物供参考。△蘑菇 能提高人体对癌症的免疫能力。△动物肝脏 含有较多维生素A，还有一些微量元素锌等抑癌成分。△富含维生素A或胡萝卜素的食品 如紫菜、蕃茄、胡萝卜、海带等。维生素A有一定的防癌抗癌作用，飮食中缺乏该种成分，其肺癌发病率比正常人高三倍以上。胡萝卜素能在体内转化为维生素A，同样有防癌作用。△黄瓜 动物实验证明，黄瓜所含
-
每日吃五十到一〇〇公克的薏仁，可以降血脂及胆固酵，以改善高油脂飮食而导致肝脏堆积，达到保健功效。薏仁是常见的食物，辅仁大学食品营养系昨日公布研究发现，薏仁可降低血液中的胆固醇和三酸甘油脂的浓度，进而降低心脏病的发生机率。血脂异常是导致心脏病、脑血管疾病和高血压最重要的危险因子，但四十五岁以上的民众，血胆固醇偏高的盛行率高达百分之二十二点八，而最近的研究则发现，坊间常用的薏仁具有降血脂的功能。卫生署委托辅大食品营养系研究薏仁和血脂肪相关性的研究，在动物实验
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证：新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19