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吃鱼有益健康」的说法自古有之，根据英国的一篇医学报导，每天吃一盎斯鱼的人，比不吃鱼的人，罹患致命心脏病的可能性少一半，多摄取鱼类脂肪，可以增加体内白血球的抗病力，大大减低罹患肺炎或关节炎的可能。鲑鱼是代表性的健康食品，含维他命B6的成份非常高，维他命B6可预防动脉硬化，对糖尿病有相当纾解的作用。由于吃小鱼干可连骨食用，鱼骨中有丰富的钙质，只要充分摄取钙质，可防止因神经兴奋而导致的食欲减低，此外，鱼干中的尼古丁酸，对于萄葡糖的代谢非常重要，可防止疲劳
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观世音月刊，连续刊载健康长寿按摩法，练习以来，感觉获益良多，实为健身之宝典，特简要摘录刊登于我阜宁人年刊，以供鄕亲参考。一、眼睛按摩：首先将两手的中指按在眼睛的眼角，然后往上两边眉毛的部位推开，成一个椭圆型的旋转，转一圈为一次，以转到三十六次为原则，力量不要太大也不要太轻，在还没有张开眼睛的时候，又以双手的太姆指在太阳穴的地方旋转，也是以三十六次为原则，使头脑得淸醒的作用，这是治疗头痛最好的方法。二、耳朶按摩：首先将双手的食指与中指夹住左右两边耳朶的根部
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生为万物之灵的人类，能在科技方面突飞猛进，并已向征服太空之途迈进；然而对自身的「健康问题」却未能求得答案，任凭自我伤害引来各种疾病的侵患，以致不能享尽天年。人的寿命依自然法则推算，应该是成长期的七倍，成长期以二十年为准，应是一百四十岁上下，可是目前医学再怎么发达，平均寿命仍在七十岁以下，造成这种结果的原因有三：一、不知道怎么吃：人们在穷困时饥不择食但求温饱，在富裕时惟图美食口福，暴飮暴食、吸烟酗酒、误信补药、补品，这样违反自然的吃法，不是摄取热量
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贵阳 申玉玲现在我们每个人均是生活在这个有压力的时代，大环境很差，以前台湾很有竞争条件，今年金融风暴，全球均受影响，股市受挫，大家过著苦日子。在面对困难的时候，真的要接受挑战，并排除困难，想办法渡过难关，走入佳境，这是需要时间和盼望的，同时要体会健康的重要，同乡会老人家居多，目前第二代陆陆续续加入不少，在第十三届我接掌的日子里，我要好好呼吁第二代兄弟姐妹们走进同乡会，了解同乡会的爱，是何等珍贵，所以我要传输健康观念给长辈及年轻的乡亲们。我们每个人都知道
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健康六招是笔者实验多年，功效十分显著的简易养生方法，易学有效，且不受时间及场地限制，因此特此提出，与同好分享。第一招（准备动作）：早晨下床之前，先平卧，以小腹吸气、深呼，吐纳各九次。第二招：以右掌心置于肚脐，采顺时针方向触压摩擦腹部三十六次，然后以左手掌采逆时针方向触压摩擦腹部三十六次。第三招：左手举高并以右手掌在左腋下与耻骨之间，由上向下来回触压摩擦三十六次。再右手举高后，以左手掌心在右腋下与耻骨之间触压摩擦三十六次。第四招：以右手掌由左胸前经气海穴
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易经说：「天行健，君子以自强不息。」今年是我们国家的自强年，师法行健之道，我们总统府前广场上，元旦黎明之时，即曾有许多父老兄弟姊妹，从四面八方，自动自发的跑来，参加这次升旗典礼，这是何等伟大团结的壮擧！「晨跑」运动，也就接着开始了。我国诗圣杜甫曾经说道：「忆年十五心尙孩，健如黄犊走复来，庭前八月枣栗熟，一日上树能千囘。」我们可以把他所说作为少年运动活泼身心健康的范例。再读陆放翁：「八十将军能灭虏，白头吾欲誓功名」之句，足证后汉书所言「老当益壮」之语足珍
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尤其不可「意气用事」，此乃养生健康之最好规范。㊂在运动方面，不管年龄大小，各种运动皆要适度，不可操作激烈，有伤身体，亦不可逞强，勉强去做，年纪大的人当以散步或太极拳为宜，运动目的是使身体健康和心情愉快。㊃在心情方面，思考忧虑要摒除，同时不要嫉妬恼恨，心里要充满着希望，有了将来的盼望，心理上就发生快感。如果心里高兴，不妨发声大笑一次。对于娱乐亦不可过度，而且要多变化，要多欣赏美好的景物，并且追求新奇的事物，要多看些可以增长见识的书刊，这都是有助心情快乐的方法
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往来等等。美国生理学家坎浓说：「人类本来有健康才生存。所谓健康，就是保持身体各部分平衡状态，而疾病则是人体承受许多压力，破坏平衡的一种状况」。又说，人体处于危险状态，神经与腺体就会有反应，使身体产生能力，准备对抗或逃跑。其实神经系统，并不一定要眞正的外来刺激，才会发出紧急讯号，对神经系统来说，想像中的危险，就如同实际一般。紧张或冲突时，肾上腺素，就会涌入血液，提高血压，收紧血管，使心脏跳得很快，这些生理变化，证明情緖紧张会损害心脏。因为血压增高，心搏加快
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通常一般人沐浴，都以热水浸泡，所以有人喜欢泡上海澡堂，也有人并不喜欢。水温的高低，对身体各器官，固会产生不同的反应，但是热水与温水，或者冷水，都是因各人喜爱，有所不同，与健康没有关系，只要经常洗澡，对身心皆有裨益。比喩热水洗澡，有助血液循环，促进肾脏分泌、心跳加快，亦容易洗得干净。温水沐浴，可使股肉放松、血管扩张、膀胱缩小、促进排尿。冷水洗澡，能够刺激大脑，使人精神振奋，增进食欲，加强体温调节的功能，增加对寒冷抵抗力，不易感冒，也能降低血压，增强免疫
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一、引言二弟万芬系数年前退休北京中国科学院植物硏究所资深副硏究员，嗣后仍孜孜不倦于科硏工作。除担任顾问人员外，兼职国家食物与营养咨询委员会，及中国植物资源学专业委员等等四至五项职务，统计他一生陆续发表过学术论文九十二篇，与人共同出版专业著作多达廿四册，早已列入国内外科技名人录内，也算是一位颇有成就的植物营养学者。对营养保健工作最具兴趣，多次投入过实际生产行列；对于家族的健康格外关怀，时时供应资讯。最近又将录下的专家演讲，如何保健珍贵讲词影印分送海内外
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