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生梨潤肺化痰好 蘋果止瀉營養高。黃瓜減肥有成效 抑制癌症彌猴桃。蕃茄補血助容顏 蓮藕化痰解酒妙。紫茄袪風通大便 韭菜補腎暖膝腰。蘿蔔化痰消脹氣 芹菜能治血壓高。白菜利尿排毒素 花菜常吃癌症少。冬瓜消腫又利尿 綠豆解毒效驗高。木耳抗癌防中風 香菇能把腫瘤消。海帶含碘散瘀血 蘑菇抑制癌細胞。胡椒袪寒兼除濕 紅糖薑湯治感冒。魚蝦豬蹄補孔汁 豬牛羊肝明目好。益腎強肝食核桃 健胃補脾吃紅棗。
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一、健康是世界上最富有的人，因爲健康能創造財富，而財富卻買不到健康。（人人有健康，國家就會強。）㈠青年朋友們先要力行新時代的不老歌：起得早 睡得好 七分飽常跑跑 多笑笑 莫煩惱天天忙 少生氣 永不老㈡銀髮族更要操練新世紀的硬朗歌：七十方開始 八十已奠基九十成大業 百歲笑嘻嘻二、健康也要講三通。晨起運動，百脈貫通，營養均衡，就少生病，旺盛的精、氣、神，才會彰顯出來，其奧秘蘊藏在功夫不捨中。㈠多徜徉大自然原野中深呼吸，燃燒脂肪，不吸，氣管就會通。㈡少食油炸品、鹽、糖...
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自笔者在鄕讯三九期呼吁应与亚洲开发银行贷款筹建学生宿舍改善学生伙食报导后，当时就任伊始的敎育部长蒋彦士先生，十分重视，尽力拨款支持修建宿舍，改善大专院校伙食，惟以预算有限，不敷分配。此次淸华大学学生集体食物中毒后，新任李敎育部长即谋向世界银行低利贷款，使学校迅速改善膳食，凡此均与本刊上年报导之建议完全吻合。又自在鄕讯八三期载传票写错住址，检方迳行起诉，当事人受寃莫名的新闻报导后，亦已引起有关上级司法官员之重视，闻除查明将该检察官及该书记官予以处分外，并由
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人長壽，並不難；要早起，須早眠；節飮食，愼暑寒；忌暴食，戒香煙；勿過飢，忌飽餐；飢即食，忌勞倦；勿久坐，戒賭錢；不煩惱，抱樂觀；多運動，勤鍛鍊；透空氣，避污染；毋怒躁，戒憂煩；常沐浴，衣常換；講衛生，病不沾；病早醫，勿拖延；明乎此，壽綿延。
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至古稀 是老年 欲長壽 養爲先 日三餐 宜清淡八分飽 食勿貪 粗細糧 果蔬鮮 巧搭配 營養全少油膩 少糖鹽 勿偏食 細嚼咽 酒少飮 茶宜淡不零食 不吸煙 隨時令 衣增添 多保暖 避風寒強身心 靠鍛煉 練氣功 太極拳 養腎精 惜眞元不信神 不求仙 心寧靜 似桃園 無榮辱 無優患陰陽和 多安然 遇煩惱 忍爲先 胸懷廣 納百川退一步 天地寬 觀世態 眼放遠 名不釣 利不沾甘淡泊 不爲錢 待人寬 律己嚴 濟貧困 解人難平心態 少病纏 貴知足 常樂觀 書爲友 筆爲伴常尋樂 神自安 看電視 閱報刊 勤學習 不自滿學琴棋 ...
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，脑不会缺血，心脏不会骤停，减少了心肌梗塞与脑中风的机率。所谓三个「半小时」：就是早上起来运动半小时，中午睡半小时，晩上六—七时慢步行走半小时，可以减少心肌梗塞，高血压发病率。坚持文明健康的生活方式，就可以不得病，所谓文明健康的生活方式，一共只有四句话「合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。」这四句话就是维持健康的四大基石，兹分述如后：健康第一基石——合理膳食。合理的膳食可以让你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低，血凝度不粘也不稀。那么合理膳食怎么办呢？两句话
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上期寫了一篇探討人生的文字以後，獲得了很多鄕長的迴響，他們一致認同年長者的生活經驗是足資年輕朋友所借鏡，藉著文字記載或語言傳播，減少後輩們探窺摸索的過程，提供了一條捷徑，省力好多。上期文字，在校對時重讀一遍，發覺內容方面重要部分尙有遺漏，意猶末盡，所以再次補述如下：一、食有人喜歡美食，凡是三餐的小菜或日常食品，非常講究，深懂吃之三昧，這方面，我認爲從前人有福了，上一輩的，他們只要胃口好，懂得吃，捨得花，眞是可以吃盡天下美味，不需要甚麼顧忌，萬一吃出毛病，...
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的生活方式，就可减少生病。兹分合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡等四项来说明，这十六个字，能使高血压减少55％；脑瘁中、冠心病减少75%；糖尿病减少50%；肿瘤减少三分之一，平均寿命延长十年以上。俗说：「预防重于治疗」。要把治病转变到预防上。有位专家测算，心血管病预防，花一元钱可节省医疗费一百元。以前有个农夫，家里很富有，年入人民币二十多万元。调查发现，全家七口人，只用一把牙刷，结果有四个人得了高血压。若重视口腔卫生，还可减少动脉硬化、心脏病。我们可通过分因
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