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  • 文章焦溪扣肉:过年必上一道菜

    来源期刊:《武進鄉訊》 第510期  出版时间:2015-03-25
    关键字: 扣肉 选材 制作 梅菜扣肉

    焦溪是个悠远古鎭,而其特有的传统美食——焦溪扣肉更是让人回味无穷。焦溪扣肉已有上百年历史,据鎭上的老人回忆,过去立春前,家家户户祭祖桌上都有一碗扣肉;即便是现在,碰上过年或是婚丧喜事,扣肉仍然是必上的菜品。焦溪扣肉之所以出名,正是在于它的选材和制作工序。焦溪扣肉所选五花肉均取自国宝「二花脸」所育猪种。皮厚,皮内含丰富的胶原蛋白,食之美容。肌肉结构致密,烹饪后细嫩多汁。虽然本质上等同于梅菜扣肉,但焦溪扣肉的做法更为讲究。焦溪扣肉的主料是五花肉、梅干菜,配料

  • 文章诗风出版

    来源期刊:《武進鄉訊》 第387期  出版时间:2001-01-15
    关键字: 诗风 出版诗集 诗词

    焦溪鎭(包括三河口)自明清以来文人雅士创作的优秀诗词作品,已由潘文端先生编集于公元二〇〇〇年春出版,署名「舜诗风」,并由姚广圻先生审愼校注。对他们的征集、编辑、校注、出版工作,所付心力,远在异鄕的后辈,谨致无上感谢微忱。値得一提的是编者拙作常州人才甲天下歌承蒙不弃,不以不合旧诗音韵破格录入。其中又有业师施恺泽(啸岑)三首,同窗承名世三首,读来更多孺慕怀念之情。编者曾在拙著「常州人才甲天下」书中有一段附注:谈到李白的清平调,想起个人一段小故事,十三岁从

  • 文章焦溪鎭灾情严重

    来源期刊:《武進鄉訊》 第274期  出版时间:1991-08-05
    关键字: 水灾情况 经济损失 洪涝灾害

    承石堰鄕长朱国甫兄来信吿知,焦溪鎭这次水灾情况,仅将原信刋出:昨接焦溪鎭来信吿知吾等故鄕受到了百年罕见之洪涝——暴雨和洪水袭击之灾情,降雨量达七三四·七毫米,其中六月三十日、七月一日两天降雨二四一·三毫米,最高水位五·三〇米超过警戒一·七〇米,河隄有六八〇余公尺塌方,稻田淹没六、五〇〇亩,水深一·五米,鱼塘三七〇余亩;鎭、村办企业四十余家全为淹没,民房(少有无进水)全倒一七五间,部份倒塌三四〇多间,冲垮桥梁三座,交通干线十余条,塌方八六八米,一万伏高压线

  • 文章焦溪知名人士传略

    来源期刊:《武進鄉訊》 第380期  出版时间:2000-06-15
    关键字: 名人传略 徐洁怀 承远宣 承槐卿

    家鄕有很多人杰,在地方上作了许多贡献,影响深远。有的在地方志上留有简单事略,有的湮没不彰。「疾没世而名不称」,何以慰逝者而励来兹?兹刊出焦溪鄕部份前贤事迹,请鄕亲们提供更多所知事迹,以资补充。而乡志所未载者,更盼能为作撰述,选寄「乡讯」刊出,以补缺漏,以扬潜德。此外,如有家乡轶史、掌故、风物等资料,亦请写寄「鄕讯」,或寄同鄕会文献委员会,俾资收集、整理、保存,谢谢各位乡亲!武进同乡会文献委员会敬启

  • 文章商贾云集的焦溪

    来源期刊:《武進鄉訊》 第338期  出版时间:1996-12-15
    关键字: 高山书院 交通 经济建设

    焦溪镇位于武进市东北,地处武、澄、钖三市交界,总面积二一.六平方公里,辖一八个行政村和一个居委会,人口二.五亿。镇区面积已达二平方公里,全长三.三公里的镇区已筑成环镇公路,被列为常州市小市镇建设重点乡镇之一。焦溪历史悠久。相传远古时舜帝南巡,增驻此地,为此,境内留下了舜过山、舜河、舜田、舜井等遗迹,耐人寻味。自明、清以来,更是文人辈出,名医众多,还曾建有高山书院(在三河口),办过菊花诗社。焦溪镇交通发达,商贾云集,南有北塘河,东有舜河,常武公路穿过镇区

  • 文章徐樹芳令慈百齡壽誕曹仲植贈百壽圖輪椅

    来源期刊:《武進鄉訊》 第280期  出版时间:1992-02-10
    关键字: 百龄寿诞 百寿图轮椅 曹仲植 百龄人瑞

    旅高雄同鄕焦溪鎭徐树芳之令慈奚太夫人(现迁居横林),今年三月二十一日为其百龄寿诞。本会张理事长文彬曁全体理监事,以百龄人瑞为鄕里之光,特致赠寿轴、寿幛,曹仲植鄕长并赠送百寿图及轮椅,敬表祝贺。其他旅台鄕亲奚泰同、高永祖、周志汉、徐银高等均纷纷致送寿轴及纪念品祝贺,旅加拿大外甥王志新呈献贺词。族人、亲友均将在横林设宴庆祝。奚太夫人为焦溪望族,一生勤朴俭约,相夫敎子,鄕里称贤,尊翁、胞弟前后均任奚氏族长,对地方建设,尤多贡献,咸表钦敬。徐、奚两姓为焦溪之大

  • 文章焦溪「提子」热销沪宁线

    来源期刊:《武進鄉訊》 第430期  出版时间:2004-08-25
    关键字: 林果园艺场 提子 特色水果 无公害

    焦溪鎭良绿林果园艺场,一派购销两旺的繁忙景象,一箱箱优质「提子」正源源不断装上卡车,运往南京苏果、苏州海丰、无锡天润发、常州乐购等沪宁线各大超市。二〇〇一年,良绿林果园艺场发展名优特色水果,引进种植了一五五亩美国「提子」,三十亩丰水梨,十五亩新品葡萄。提子种植全部采用钢架大棚设施和滴灌技术。各大超市的水果货架长期被「洋水果」垄断,地产水果往往不是因为品种落后,就是品质跟不上。为了提高提子质量,良绿林果园艺场制定标准和无公害生产技术操作规程,在生产中减少

  • 文章捐助家鄉水災賑款美金四萬送達鄉親

    来源期刊:《武進鄉訊》 第275期  出版时间:1991-09-10
    关键字: 赈灾捐款 家乡水灾 常州宾馆 台属联谊会

    人闻知此项消息,无不表示对在台鄕亲的表现表示感激敬佩。(注:台北市武进同乡会赈灾损款交接仪式在常州市举行)焦溪鎭来信朱国甫乡长转达七月廿八日来信收悉,阅后感人之深,字里行间无不流露心系家鄕,情暖鄕亲,旅台同鄕热忱赈灾武进的一亚深情厚意,实乃雪中送炭,家鄕人民奔走相吿,感激之心溢于言表。我们代表焦溪鎭政府曁全鎭人民敬请表示衷心的感谢。刘志和、黄金胜八月十二日

  • 文章孟河入选中国历史文化名镇焦溪入选中国历史文化名村

    来源期刊:《武進鄉訊》 第507期  作者:住房城  出版时间:2014-09-25
    关键字: 孟河 中国历史文化名镇 中国历史文化名村 同乡会

    鄕建设部和国家文局公布的第六批中国历史鎭(村)名单上,新北区孟河鎭、武进区郑陆鎭焦溪村榜上有名。孟河鎭地处新北、丹阳交界处。南北朝时,出了齐梁两位开国皇帝,共十五位皇帝。清朝中后期,以费伯雄、马培之、巢崇山、丁甘仁为代表的孟河医派创造了「吴中名医甲天下,孟河名医冠吴中」的医盛时期。孟河鎭也是「常州三杰」之一恽代英的故鄕。二〇〇九年,孟河鎭开启申报「中国历史文化名鎭」之路。二〇一一年,新北区委托东南大学编制《孟河鎭历史文化保护规划》,于去年初经专家评审完善

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