本库收录台湾地区期刊,为给研究者提供原始资料,本库保存期刊原貌、未删改,不代表本库认同作者的观点和用语,请鉴别!
梅干烧大排材料:大里肌肉 4片梅干菜 1把姜 2片葱(切段) 2支调味料:(1)酱油 1大匙(2)酱油 1大匙糖 1大匙酒 1小匙做法:1.梅干菜打开、洗净后切碎。2.里肌肉先拍打松软,以调味料(1)稍微浸泡一下,备用。3.锅中烧热2大匙油,放入里肌肉片,将两面略微煎一下,将肉片起锅盛出。4.锅中再加入2大匙油,放入葱段和姜片和梅干菜炒香,加入调味料(2),和1杯水,再放入里肌肉片,一起以小火烧至入味即可。※1.梅干菜在清洗时要多冲几次,以冲去它的风沙
「熱心公益」。這是中華民國五年九月國父孫中山先生爲褒揚旅日華僑領袖吳錦堂先生多次慷慨捐助革命,而親筆題寫送給吳錦堂的匾額。今懸掛在吳錦堂莊屋的正廳中間,仍金光閃閃,熠熠生輝。這塊金匾是吳錦堂孫子吳伯瑄在日本珍藏多年,於一九八九年五月運到慈溪市鳴鶴鎭白洋湖畔吳錦堂墓地的。吳錦堂(一八五五—一九二六),字作鏌。出生在慈溪縣觀城鎭西房村,小時只讀過二年私塾,就隨父從事農作。十六歲喪母。一八八二年在上海虹廟萃豐油燭店幫傭,得到店主賞識。一八八五年與友人李遂生東渡...
版权所有 中国社会科学院、中华全国台湾同胞联谊会、北京大学文化资源研究中心
大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
您当前的IP是: Processed in 0.033 second(s)
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证:新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19