文章家郷味 河南武陟杏仁油茶

来源期刊：《中原文獻》第9卷 第3期　 作者：豫孟東　出版时间：1977-03-25
关键字： 武陟 杏仁油茶 小贩 抗日战争

我们的邻县—武陟县人，卖的杏仁油茶，不管是在抗战期中与胜利后，它都盛行于西北或华中地区各大都巿里。武陟县人卖油茶，最显著的标志，就是那个背在肩上裹着蓝棉花布的大油茶壶。每当华灯初上，卖杏仁油茶的就背着个很重的油茶壶，出现在都巿的大街小巷中。「热油茶噢！喝油茶！」一吆喝两吆喝！巷子里的大姑娘小媳妇一听到卖油茶的来了，都要买一两碗油茶囘去，喂小孩或孝敬长辈，都会非常喜爱！这种大众化的油茶，它不能充饥止渴。它只是一种品味的点心。这种油茶的顾主，多为低收入者