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  • 文章家鄕味——蔬菜類㈢

    来源期刊：《青田會刊》 第46期　 作者：冠信　出版时间：1989-06-10
    关键字： 蔬菜 金瓜 蒲瓜 黄豆 做法

    金瓜又称南瓜，叶大心形，有五浅裂纹有白毛，花黄合瓣，形如百合，茎上有卷须，能攀架直上。种金瓜要搭架，（也有种在田里不要架的）架高约二公尺以上，瓜藤会爬架而上，长满蓬架。金瓜蕃殖力很强，也很容易栽培，有的种在屋边，瓜藤会爬上屋背。金瓜老时金黄色味甜，金瓜子可炒食，嫩金瓜刨丝炒粉干最可口，嫩叶抽筋后与嫩金瓜一起烧食也很好吃。蒲瓜又称瓠瓜、胡瓜、葫芦瓜，叶似手掌，花如喇叭花，茎藤有卷须，种蒲要揷签，签与签之间用草绳连接以便瓜藤攀附其上，花柔结瓜，蒲瓜有长圆

  • 文章美国青田人的瓜菜园

    来源期刊：《青田會刊》 第116期　 作者：單澤華　出版时间：2012-10-01
    关键字： 美国 青田人 瓜菜园 蒲瓜 家庭种植

    每年的5月6月，当您走进纽约市布碌仑763号，53街陈锦媚家时，您会看见正门口，有一个高高的蒲瓜棚。棚上爬满了翠绿色的蒲瓜叶和挂著一个个滚圆滚圆的蒲瓜。两条粗壮的瓜藤就是从庭院一片水泥地中间，一个小小的用砖砌成的瓜地上爬向瓜棚，把一个长方形的铁架子变成了绿色的凉棚。路过此门口的人，都会驻脚观望，并指著一条条垂下来的鲜嫩瓜儿赞口不绝。特别是犹太人和西班牙人路过时，更会伸出大拇指，不停地说：「Very good，very good！」「Beautiful

  • 文章旅美瑣記㈢

    来源期刊：《寧波同鄉》 第99期　 作者：海籟　出版时间：1976-10-01
    关键字： 美国 见闻 洗衣机 邮票机 蒲瓜 铝罐 时差 政党

    票，以供顾客自动搭配贴用。此外以国外邮简（每张二角二分），却并无出售之机器，以便利大众，实深为不解。巨大扁蒲瓜美国的瓜果，有的生长得特别巨大，蒲瓜（夜开花）一条有饭碗样粗，长三至四尺，形若条蛇，华人想购了制菜，常缩手不前，因为若用来塞肉，那不知要用多少斤肉屑？而且一条是绝对吃不完的。此类蒲瓜，似可照冬瓜来使用。（注：冬瓜每磅三——五角，合台币十余元）收集旧罐美国罐头食物盛行，消耗量惊人，尤其飮料一项，到处都是空罐。于一九七三年，发起再利用运动，多数由学校辟

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