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  • 文章李梅仙老師專欄

    来源期刊：《舟山鄕訊》 第171期　 出版时间：2015-08-31
    关键字： 李梅仙 菜谱 仙草冰

    仙草冰一、材料仙草干半斤 碱二分之一块 太白粉六两澄粉二两 糖一杯 水八杯二、作法1.仙草干剪成三寸长后洗净，用一深锅加二十杯水煮开，改小火加碱块一起煮二小时后，用细网过滤杂质，再加热煮开；同时将太白粉、澄粉用水调开，倒入仙草汁中勾芡成很浓厚芡汁后，倒入模型中，用手将表面拍平待凉。2.将八杯水煮开加糖放入冰箱中冰凉，仙草切小丁加入糖水即可食用。爱玉冰一、材料爱玉子一两水二十一杯糖一杯柠檬汁二大匙二、作法1.将十三杯水放入锅中，爱玉子用小刀刮下后，用白布

  • 文章遊峨眉山五律二首

    来源期刊：《寧波同鄉》 第446期　 作者：何志浩　出版时间：2006-05-10
    关键字： 峨眉山 五律 游记 古木 仙草

    其一峨眉形胜好。险韵上吟毫。古木挺天秀，虚云出岫高。佛灯燃圣火，仙草杂蓬莴。四望不可极，山神气自豪。其二峨眉霁色开，绝顶放光彩。古佛藏名山，万方作眞宰。顶礼朝普贤，扶路自南海。静里悟禅机，澄心观自在。五古写实可作游记观律能以少许胜多许可谓才大如海 景德注

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