文章菱•莲•藕

来源期刊：《浦東》 第42期　 作者：顧孟坪　出版时间：1985-10-15
关键字： 菱角 莲子 熟藕 生藕 思乡

菱 尖角菱（野菱）、圆角菱（光头菱）、生菱、乌菱、乌菱（台湾现已上市）以及只宜生吃的水红菱。熟菱香糯可口，生菱鲜甜脆嫩各有千秋，秤斤贩售，生菱、熟菱双管齐下，边剥边吃，既可点饥，又可解渴，使你越吃越要吃。莲 出生在台湾的人，大抵只知吃过已煑熟的莲子汤，可不知生吃起来，也很可口。从小贩手中买来整枝莲蓬，剥出来嵌在蜂房般座中的莲子，去其绿壳，撕去薄衣，那股吃起来淡淡的淸香鲜甜滋味，可没任何一样水果相比拟。它的功效：淸心、除烦、补脾、益肾、治肠、久痢……莲座中