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  • 文章貿易機會

    来源期刊：《晉江雜誌》 第8期　 出版时间：1975-09-01
    关键字： 贸易 米 纸 海产品 腊肠

    哥伦比亚征购：米、肥料、食用植物油、精制猪油Carlos J. Romero C.CORABASTOSBodega 5， Docal 8Bogota， D. E.， Columbia请先与我国驻哥国大使商务专员处连络Oficina Del Agregado ComercialEmbajade De La Repub1ic de ChinaApartado Aerco 51903Bogota，D. E.， Columbia法国征购食品罐头、白报纸Mr.

  • 文章旅台浦城同會，歡迎你的光臨

    来源期刊：《浦城鄉親》 第17期　 作者：寨丁　出版时间：1992-03-20
    关键字： 台北市浦城同乡会 麻布 米 丰收

    旅台浦城县同鄕会，欢迎您的光临！浦城县由于地缘的关系，含：闽、浙、赣，三省交会点。各省人来往经商做事来到浦城生活频繁，而形成密切的关系：一、浦城产米甚丰收：所谓「浦城年产收一收」，「有米下福州」，别地产较差，「一年产三收，无米过中秋」。二、浦城与邻省江西侬（编者：浦城话「人」的意思）由南昌铁路直达上饶，转行公路或小径来到浦城，经商者亦不少，江西名产，「雨伞」，所谓：「江西一把伞，到浦城做老板」，欢迎光临！老板。由于对日长期抗战，物资缺乏，我敌后工作人员以

  • 文章米

    来源期刊：《闽聲》 第5期　 作者：南湖漁父　出版时间：1966-11-01
    关键字： 粳米 年糕 早稻 海米

    家鄕所产的米，大致可分粳米，术米（糯米），早米，黄占米，畬米等。粳米价最贵，质粘而稍硬，不作常食，以之煮粥或制作白粿（上海人叫年糕），软中带硬，极好吃。术米写作糯米，有尖术和圆术两种，质粘而软，以之酿酒，包粽，或麿浆做粿，及搓等用。以上年仅收成一次。早米，黄占是普通食米。早米就是早稻，和此间的在来米相似。黄占米是晚稻，和蓬莱米有些类似，价较早米稍贵。以上均水稻，年可收成两次。种植之法采取问揷法，不待早稻收成，便将晚稻于间隙揷进去。畬米产在北门外山地，为

  • 文章浦城縣的：一道點心 一道傳聞

    来源期刊：《浦城鄉親》 第11期　 作者：劉文達　出版时间：1990-05-10
    关键字： 浦城县 唤鹤亭 薏米糕 制法 出米岩

    浦城县的名胜之一唤鹤亭浦城的薏米糕，是选用颗粒饱满的薏米为主要原料，配以大米比例六至四或七至三。其制法：将两物洗净后，漂浸数天，促使泡胀脱白，接着掬匀碾磨，盛浆布袋要扎口压实，除去过多水份。蒸前，翻转袋口把湿浆倒入桶中，并用手把浆块拌碎搓成细粒，拌以白糖煑成糖浆，调匀，再舖入蒸龙，逐渐压实，另参以肥肉长条或半熟花生米，最上面撒点芝麻，红桂花、红枣肉等。蒸熟即成雪白如玉，红黄白相间的薏米糕。食之有软、滑、香之感。离浦城县四五里水北街鄕的际齢村，有座下盘包山

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