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二、物产商邱不唯是军事重鎭,政治名都,且一片平原,碧田万顷,气候适宜,五谷丰登,诚中原之宝库,农民之乐园也。其特殊者:㈠黄豆商邱黄豆,粒大而肥,制油最佳,行销江南,颇受欢迎,为主要粮食输出之一。㈡黑豆黑豆极有营养,惜鄕人不知,多以之喂牛马;晚近常识渐丰,深知黑豆之益,欲广加利用,然大陆已形沈沦。㈢花生商邑花生肥大香脆,生食煑吃,带壳去皮,炒炸皆宜。制油造饼,均称佳品,行销京沪,并制为花生油,尤为生活所必需。㈣芹菜商邱之芹菜,享誉全国。虽为普通靑菜,却与他
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