中原文獻
卷期(号)：第6卷 第9期
出版日期：1974-09-25
出版周期：月刊
开 本：32开
物産
摘要：
二、物産商邱不唯是軍事重鎭，政治名都，且一片平原，碧田萬頃，氣候適宜，五穀豐登，誠中原之寶庫，農民之樂園也。其特殊者：㈠黃豆商邱黃豆，粒大而肥，製油最佳，行銷江南，頗受歡迎，爲主要糧食輸出之一。㈡黑豆黑豆極有營養，惜鄕人不知，多以之餵牛馬；晚近常識漸豐，深知黑豆之益，欲廣加利用，然大陸已形沈淪。㈢花生商邑花生肥大香脆，生食煑吃，帶殼去皮，炒炸皆宜。製油造餅，均稱佳品，行銷京滬...
