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我往昔在杭州西大街,交通管理处任职,租住里西湖,月终发薪时,常邀三、二知己去「套元馆」、「楼外楼」品嗜杭州名菜,迩来又邂逅杭州长者徐君,他因世居杭城,承徐君如数家珍娓娓道出,我随身取出纸笔速记下来,故印象深刻,略述于后:希美食鄕长,不吝赐敎!以飨读者。杭州名菜:「荷叶粉蒸肉」、「宋嫂鱼羹」、「西湖醋鱼」、「龙井虾仁」、「东坡肉」、「莼鲈之思」等,名菜之多,实不胜枚擧。一、荷叶粉蒸肉——荷叶与西湖不可分离,「曲院风荷」就是构成西湖十景之一;「荷叶粉蒸肉
与九江结缘我们一般台湾人对九江是非常陌生的。既使已经派驻到南昌工作年余,我们还漠视它的存在。对我们而言,她只不过是江西省北部的一个城市。由于我们对它是如此的无知,连在九江的台商鄕亲,也忍不住的邀请我们多来九江看看。细看这个城市的历史、文化、人文、自然景观和现代化的美。二〇〇五年七月一日我们(张家源、曾国隆先生)先赴庐山天沐温泉,再取道九江,看长江观跨江大桥。当然,也为今年九月的集团企业策略会议评估。初识九江九江市在长江南岸,鄱阳湖之北,是赣鄂皖三省交汇处
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