卷期(号):第18卷 第1期
出版日期:1992-06-20
出版周期:季刊
开 本:32开
濰縣蘿蔔濰縣蘿蔔是山東著名的優良品種,因原產於濰縣,故稱濰縣蘿蔔。因其甜脆多汁,又有橄欖的芬芳和瓜果的淸新,特別是經過霜打的蘿蔔,一不小心掉地卽碎,被稱爲「脆蘿蔔」。這種脆蘿蔔特點甚多,細細長長的,直徑約五、六公分,長度少說也有大半尺,而且四分之三伸出地面,皮色深綠,外着一層白銹。只有四分之一的根部,埋在土中爲白色,故鄕俗稱「高腳靑」。一個高腳靑,一般一市斤左右,肉質緊密,顏...
版权所有 中国社会科学院、中华全国台湾同胞联谊会、北京大学文化资源研究中心
大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
您当前的IP是: Processed in 0.153 second(s)
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证:新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19