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  • 文章黄耆—这味中药的特显功效

    来源期刊：《寧波同鄉》 第355期　 作者：葉蓬　出版时间：1998-10-01
    关键字： 黄耆 中药 功效 氧自由基 疗法

    要知道黄耆这味中药的功效之前，先得了解什么叫「氧自由基」，由87.4.中国时报报导的一篇佳作如次：近年来有越来越多的证据显示，老化及疾病跟自由基及抗氧化能力有关，但到底什么是自由基呢？大家都知道铁在空气中会生锈、银器在空气中会变黑，这就是氧化作用。在自然界里面氧化作用是耗损的、例如铁生锈了，不去处理它，很快就会腐掉了。人类的新陈代谢其实正是氧化作用，也就是人每天都在生锈，这种「锈」在医学上称为「自由基」，大多数的自由基对人体是有害的，例如会破坏眼睛

  • 文章中老年人适合的粥类

    来源期刊：《魯泗會訊》 第7期　 作者：劉元昌　出版时间：2002-06-01
    关键字： 中老年人 人参粥 枸杞粥 黄耆粥 山药粥

    主治年老体弱，慢性泄泻，性机能减退等。制法若煮粥时，可买一点人参洗净加入粥中共煮，没有甚么特别。和一般粥类相同。㈡枸杞粥：明目补肾，抗老益寿，主治早老早衰，人老了会生头眼昏花，老年性糖尿病等。㈢黄耆粥：补气固表，抗衰伏弱，主治体弱气虚，易患感冒，病后体虚，年老浮肿，慢性肾发炎、淡白尿，若发炎阴虚者应愼服。㈣山药粥：市面上卖的山药很多也不贵，食之能健脾益气，补肾抗衰，主治老人脾胃虚弱，糖尿病等，若已患糖尿病者忌服。㈤白茯苓粥：健脾利湿，轻身延年，主治痰湿肥胖

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