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西瓜和鸭蛋今日在台北，家庭主妇上菜市场，要是看到摊子上有好的西瓜在卖，就会跟别的主妇顾客，合分一个西瓜，买半个或者甚至买四分之一个西瓜囘家，这种情形，已属司空见惯，不足为奇。可是如果四十多年前，在家鄕时，妈妈爸爸若从市场捧半个西瓜囘家给大家吃，那却是绝对不会发生的事。我小时候在宁波，每到了夏令季节，除了翠绿色的脆瓜、奶白色的香瓜、金黄色的黄瓜等夏令水菓，是由小贩挑到巷内门口来叫卖外，吃得比较多而经常吃的乃是大担西瓜。每当天时一进入了伏天后不久，童稚的小心
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李先生说：「现在我是主人，应敢送你一程」，于是相互送了一夜还没送完。以后传下来变成一句俗话。用作讽刺类似的事情。凳头上面放鸭蛋：鸭蛋是圆滚滚之物，用现代术语说是流线型，很容易滚动。遇到凳子动摇或较大的风吹来，鸭蛋就会滚动。掉到地上打碎。有危险而不甚稳妥的事情。譬如借钱给人家四分利甚至六分利，这是件危险的事情。好像凳子上摆鸭蛋一样。一有风声动作，连本带利都完蛋。
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民国初年，福州掀起剪辫子运动。政府派人守在东西南北等「城门兜」专责剪男人的辫子。要过城门的男人，请留下辫子。其时先剪掉辫子的大多是城里人，「门外」的农民，遗老遗少，守旧的多，觉得剪掉辫子，倒不象个样子，因此都躱在鄕间，不敢进城。但挑粪的人是不能不进城的，他们躱过了初一，也躱不过十五，只得到城里去碰碰运气。可是「城门」还有人在剪辫子，只好硬著头皮剪了。剪了辫子，负责人照例送两颗鸭蛋让其带回家煮著吃。「鸭蛋」福州方言「压乱」谐音，据说是「压乱保太平」的意思
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喝过五醍浆酒的人，都为它那醇净香浓的风味所倾倒，可是酒友们哪里知道，五醍浆酒的美，在很大程度上是它用「鸭蛋汪」泉水所造成的。这种泉的水似净瓶里的甘露，又似瑶池里的玉液，香醇馥郁，甜绵甘洌。「鸭蛋汪」的水为何会这样美，有它极不平凡的来历。还是在八滩成陆不久的年代，这儿到处是一片葳蕤葱茏的荒滩。滩里住着一个拓荒采樵的王小二，刚刚年交弱冠，以砍柴卖草为生，虽然贫穷，却生得一副不平凡的相貌，身材匀称，骨骼清奇，五官端正，肤色白里透红。有一天，他到集上卖草，碰到
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关于允大糟坊开创主人，是清代正二品命官，姓于名盛见，世居八滩百年以上，原为大企业家，在八滩除允大糟坊，还有同仁堂中药店、同和油坊、同源木厂、房地产也很多，在当时人称于百万。允大糟坊开在八滩，酿五醍浆大曲酒，已有一百多年历史了，现在叫滨海酒厂。「五醍浆大曲酒」牌子仍被沿用。鸭蛋汪在大淤尖西南方东海边，为百十倾洼地，不植谷，长草，水不深，秋冬之时候鸟南来过冬，有对鸭、六鸭、八鸭、大雁、成群到鸭汪过冬，因鸭汪有水有草种，野鸟很爱栖息。鸭蛋汪距离八滩四十多华里
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过端阳，咸蛋为必备的食品。高邮咸蛋颗粒硕大，且多为双黄，最受人们欢迎。高邮鸭系饲养于高邮湖，所食皆湖中鲜物，故其所产的鸭蛋，品质优良，而为人所喜爱。高邮湖是苏北有名的大湖，在高邮县城之西，广濶浩淼是一处饲鸭良区。养鸭人只需备一小舟，把鸭羣赶入湖中，任其觅食游荡，无论何种幼鸭，都能在其预期之下，成长壮大，生产一颗一颗可供善价而沽的大鸭蛋。湖滨附近的农民，大部都以养鸭为其主要的副业，生活极为丰裕。故有「养鸭三年赛做官」之谚。养鸭虽谓一本万利，却也需一年悠长
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鸭蛋铺又名鸭当铺，位于我县三河鄕玉河溪中流南岸之近旁，因该地有一小丘阜，形如一只大鸭蛋，故以「鸭蛋铺」名之。据闻昔日该丘阜东端之前仅有住民数户，道旁有伙铺（客栈）一处，酒店一家为「鸭蛋铺」。据称该地酒店店东系一寡妇，因夫早故，而上奉公婆，下养儿女，其家境极为贫苦，仅赖酿酒卖酒及养猪等，维持一家之最低生计；惟该妇对事对人不但温和有礼，更对公婆甚尽孝道，故极受当地人民之赞许与敬仰。适某日有一跛足者（即李铁拐）穿着破烂，身背一只装酒葫芦，赤脚并撑一根铁拐
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产于灌河两岸沙滩上的一种小蟹，它的盖子只有玉米粒大小，因其色白，故称米蟹。以前小孩没事时到河滩上用铁丝钩堵窟掏，半天可抓二三斤。它的吃法也有讲究：先把活小蟹放在淸水中爬一昼夜，然后再放入低度白酒中浸泡十多小时，捞起放入酱油中，浸泡密封半月后即可食用。其味之鲜美足可敌洋人之生鱼片，其珍贵直可招待国宾。再说一怪：在灌河北岸的灌南县北陈集老街的古玄帝庙两侧，东西长约五百米，南北宽约十多米的范围内，只要挖下一尺多深，常可挖到一种叫「鬼鸭蛋」的东西。这东西大小形状与眞
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舟山讯）本年七月四日在定海通过专家审查，将改建三二九国道舟山段成为一级公路。根据初步设计，改建工程起点为定海鸭蛋山渡口，往北穿过定海至岑港公路，途经靑岭、文化路、洋岙岭、惠民桥、浦西、应家湾，终点为普陀东港经济开发区，与朱家尖跨海大桥啣接，全长二十九公里。改建后的公路路基宽二十五点五米，路面宽二十三米，布置中央分隔带，分设快车道与慢车道，设计行车时速为一百公里，按一级路面标准建设，总工程投资四亿多元人民币。据了解目前的三二九国道舟山段是一九九〇年
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鎭海四县知县。五十五年（公元一七一六年）初，康熙帝欲召见，卧病未行。是年三月初三卒于鎭海县署。子民垣以榇归，县民留葬衣冠。五十六年十一月，定海北郊普慈寺侧衣冠冡成，竖有「其人如在」墓碑。历雍正、乾隆、嘉庆、道光、咸丰、同治共百五十余年，到淸光緖年间（公元一八七五年至一九〇八年），宁波各轮埠公司相继成立，南鎭定间通行客轮。沪甬瓯（温州）、沪甬椒（海门）、甬象（山）、南石（浦）等航线客轮皆弯埠定海，甬鎭定间的水路交通更趋便利。八十年代中期，定海鸭蛋山至鎭海白峰
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