文章紅燒划水套餐

来源期刊：《寧波同鄉》 第451期　 作者：李梅仙　出版时间：2006-10-01
关键字： 香菜拌干丝 材料 做法 概述 菜谱

一、香菜拌干丝材料：香菜2两五 香豆干8片 花生仁2两调味料：盐½茶匙 糖1茶匙 醋1茶匙 麻油½茶匙做法：⒈香菜摘除老茎及根，清洗后，沥干水分，切成3公分长段。⒉豆干过烫，切细丝。⒊取一大碗，置入香菜、豆干丝及调味料，拌匀后，撒上花生仁拌一拌，即可。