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  • 文章大連、瀋陽遊記

    来源期刊：《東北文獻》第24卷 第3期　 作者：蘇武尚　出版时间：1994-03-01
    关键字： 大连 沈阳 老边饺子馆 旅顺军港 旅顺监狱

    慎！标榜有一百五十年历史的沈阳「老边饺子馆」，生意鼎盛，名不虚传，一到用餐时间，人来客往熙熙攘攘，像进了菜市场。顾名思义，饺子馆著名的当然是饺子，据说有一千多种制法，不过刚开始还能一一品尝，吃过十来种之后，再也感觉不出它的特殊滋味了，这也许就是「边际效用」原理吧！（注：沈阳市街景（青年公园旁））

  • 文章昔日县党部书记长张相廷在台北以饺子店维生

    来源期刊：《山東文獻》第26卷 第1期　 作者：王書川 　出版时间：2000-06-20
    关键字： 张相廷 台湾饺子店 生平介绍 教育生涯

    曾经是山东省淄川县国民党书记长的张相廷，在抗日胜利以后，在县里创建党务绩优的时候，怎么想也想不到，会在三十八年大陆撤守时，会带者独子，随军来到台湾。他最初滞留在高雄市，此处山东同鄕最多，「亲不亲土亲」，二万多同鄕互相照应，也有个依靠。并且还有些是当年抗战的老友。他住在靠海边的一间违章建筑里，他不忘记党的责任，竟以高票当选小组长。但是日常生活怎么办呢？找了几个同患难的小同鄕，在高市盐埕区最繁华的「大沟顶」——大水沟上，开了一间饺子店，拿出在家鄕包饺子的本事

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