文章從商周吃到現在

来源期刊：《中原文獻》第22卷 第2期　 作者：岳磊　出版时间：1990-04-01
关键字： 饮食 庆丰收 食俗

華夏悠久的文明是以農業爲基礎發展出來的，初民們對「年」的觀念也有隨著農作物的生產週期循環漸漸累積而成，所以，說文解字對「年」的解釋卽爲「谷熟也」，春秋穀梁傳也有「五穀皆熟爲有年，五穀皆大熟爲大有年」的詞句，可見，最初的「年」應是指谷熟之後，慶祝豐收的一連串活動，並沒有嚴格的時間限制。時經·豳風·七月中，就記載了那時的這類活動：大約到十月底，農作結束，天氣慢慢轉冷，人們開始在家用火烘煖房子，用烟薰走老鼠，堵緊窗戶以避風寒，準備好好過年；不過，旣然谷熟叫做年，...