省域子库

主题分类

搜索历史

清空

搜索结果

您搜索的关键词：饮食概况共返回2条记录

类别 排序方式
在结果中检索
全站
检索

  • 文章（文字）摭談臺北市的寧波菜館

    来源期刊：《寧波同鄉》 第70期　 作者：行　舟　出版时间：1973-08-01
    关键字： 台北 宁波 菜馆 状元楼 饮食概况

    佳餚盈席出吾鄕，不讓郇厨獨擅長，廿四會器湯七簋，十二碗罎盆邊鑲；鮝燉鷄白溢鮮美，蛋榻礪黃凝色香，更有蝦汆豆腐，並將芋艿爊鷄娘。釣帶濶長搶蟹大，彈塗肥鮮望潮多，鍋燒鰻鱺清燉鱉，油煠鴛鴦白斬鵝；蝦滷清湯燉鰈鰨，猪油紅醬炒絲螺，蟶蚶梅蛤江搖柱，烏賊黃魚論擔拖。先從狀元樓說起以上兩首七律，為鄕前輩袁禮敦先生題贈寧波狀元樓詩，狀元樓為寧波最有名的菜館，以紅燒鰻鱺、冰糖甲魚聞名於時，其他名菜如鮝燉鷄、蛋榻礪黃、蝦豆腐、蒸彈塗、烤望潮、鰈鰨、絲螺、蟶子、奉蚶、烏賊、黃...

  • 文章故鄉——昔陽的食與住

    来源期刊：《山西文獻》 第26期　 作者：李玉璽　出版时间：1985-07-01
    关键字： 昔阳县 饮食概况 食物简介 居住概况

    中空的木条，一端镶个口含的嘴子，一端镶个盛烟的窠子。吸时，把菸置烟窠中，用火点着，口含着嘴子吸，烟遂入口。 2、水菸的烟丝，是从外地输入的。顾名思义是经过水而入口的，所以吸烟的工具，叫作水烟袋。它的构造是一个平底的铜葫芦。上端有个弯曲的细管，就是吸的烟嘴。腰部另有个半截铜管，是装烟窠管的。烟窠管上部有窠，是装烟丝的。下部揷入腰部半截铜管中，下及于芦葫底部的水。吸菸时，把烟丝装入烟窠，点火的纸媒，点在烟丝上，口含烟嘴轻轻一吸，水会发生咕噜噜声，烟即进入

共2条记录 1/1页  首页 上一页 下一页 尾页  第页