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  • 文章顧筋保骨的飲食

    来源期刊：《大埔會刊》 第49期　 作者：潘懷宗　出版时间：2013-02-01
    关键字： 饮食健康 骨质问题 养生

    民国一〇一年十月十三日中午，在典华餐厅，有一场十分有意义的保健讲座，这是由台湾全人照顾协会及眼科医药学会举行的登高健行活动，中午特别请到了知名的阳明大学医学院药理教授潘怀宗作了一场健康讲座。潘教授除了介绍养生知识外，并特别针对常见的老人病—骨质疏松症，作了详尽的介绍。本刊鉴于同乡会有很多年长乡亲，同时本次活动只有四十人参加，特刊出潘教授，让错失听讲机会的乡亲也可获知此一保健常识。 —编者一般而言，养生有六大招，那就是1.无毒的生活环境2.规律且良好的生活

  • 文章喝茶好處多

    来源期刊：《台北五華同鄉會會刋》 第13期　 作者：編者　出版时间：2003-12-01
    关键字： 饮食健康 水果蔬菜 绿茶 红酒

    美國《時代》雜誌去年曾專刊評選出十項現代人最佳的營養食品。深受亞洲人歡迎，可瘦身及防癌的綠茶名列第九。一、番茄：研究指出，番茄含茄紅素，能大幅減少罹患攝護腺癌等病的機率，烹煮中該茄紅素會自然釋放，生食也很好，是最佳的維他命C來源。二、菠菜：含豐實的鐵及維他命B，能防治血管類疾病及盲眼症，一杯菠菜汁只有四十一個卡路里，愛美的女士可以安心食用。三、堅果：不僅增加好的膽固醇，並能降低血液中的三酸甘油脂，是預防心臟病的最佳配方，如花生或杏仁果等，但千萬不要過度食用...

  • 文章枸杞是長夀良藥

    来源期刊：《台北五華同鄉會會刋》 第13期　 作者：張煥屏　出版时间：2003-12-01
    关键字： 枸杞介绍 枸杞茶 枸杞粥 枸杞酒 饮食健康

    枸杞是茄科植物，属落叶直立灌木，学名为LyciumC hinese Mi11、（英）Barbary Wolf berry Fruit，产于中国、日本和韩国，但以「宁夏枸杞」品质最好。枸杞是天赐延年益寿的良药，被称为「天精、地仙、仙人杖」是防止老化、维护中老年人健康的最佳食品。现代医学分析，枸杞含有胡萝葡素、核黄素、硫胺素、果红素、枸杞酸、芸香甘（Rutin）、甜菜碱（Betaine）、维他命B1、B2、C以及人体所必须的胺基酸和钠、钙、磷、硒等微量元素

  • 文章銀髮族運動與飲食談

    来源期刊：《台北五華同鄉會會刋》 第16期　 作者：張慶炎 　出版时间：2006-12-01
    关键字： 老年生活 身体运动 饮食健康 养生方法

    血管硬化，引起心脏衰弱，胸痛郁闷等情形，不可不愼。2、减少盐份摄取：盐份摄取不宜过多，适当的盐份，有益健康，且能活络神经与肌肉；但若摄取过量，就会引起血管膨胀，血压升高。日常食物以清淡为主，少吃肉多吃鱼，烹饪上最好以蒸煮方式取代炸煎。3、酒与咖啡要控制：银发族不宜喝烈酒，例如啤酒、葡萄酒、绍酒酒如不过量，是可以接受的。对于喝咖啡，据医学讲座指出：喝咖啡不加糖和奶精是很好提神剂，假如加糖和奶精，一杯的热量就有二百卡路里，续杯则加倍计算，就未免过高了。4、日常三餐

  • 文章health保健養生

    来源期刊：《台北市梅縣同鄉會會刊》 第28期　 作者：謝群新 　出版时间：2014-02-23
    关键字： 民间疗法 起床习惯 饮食健康 升胆固醇指数(CSI) 养生保健

    一、歷久彌新的古老療法每一種文明和部落文化都有自身歷久不衰的醫學傳統，建構於當地出產的各種植物之上，形成「民間療法」的古老治療智慧，但二十世紀卻遭瘋狂發展「科學方法」和「合成物」的西醫摒棄。所幸，古老的民間療法如今在科學實驗室得到驗證，徹底改變人們對天然食物和草本植物療效的認知。以下是其中幾種經過現代科學方法證實，確實具有療效的古代療法。老化：雷公根是一種草本植物，中國和印度的民間醫學用它來延年益壽。二十世紀的幾項臨床研究發現，它可以促進血液循環，提高抗...

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