文章生活要講科學勿講習慣

来源期刊：《察哈爾省文獻》 第31期　 作者：張國柱　出版时间：1993-02-01
关键字： 生活 科学 习惯 饮食健康

在人們之生活中，逐漸形成一些老習慣，還有些口訣，聽起來似乎有益健康，實則是違背科學道理。對身體不利，應該糾正。㈠飯後百步走，活到九十九，其實不然。人在進食後，大量血液湧向腸胃道，幫助消化吸收，而其他部位供血相當血液。如立即散步，會對減少胃腸道血液供應不利食物消化和吸收，應該休息片刻再散步比較科學。㈡、飯後一杯茶，提神助消化，但飯後立即飲茶，會沖淡胃酸，又因茶汁中含有大量的單寧酸，進入胃腸道以後與食物中的蛋白質結合使之凝固。影響蛋白質等營養物質之消化與吸收...