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  • 文章海南·苦丁茶

    来源期刊：《嶺南特訊》 第326期　 作者：韓介光　出版时间：2011-01-01
    关键字： 海南 苦丁茶 功效 饮用方法

    相傳古時候有一位採茶美女因為受不了地方官員的糾纏跳崖自殺，血濺苦丁樹梢，而染紅了樹葉。以後，該樹所以嫩的樹葉都呈現了血紅之色。諺語說：「開門七件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」。由這句話可知「茶」與人們的平日生活是息息相關的。在上古史的史料中當有記載說：「三皇以前神農嚐百草，日過七十二毒，得茶而解之。」這是人類吃茶的最原始之記錄。依據最近網路流傳的「中國茶葉的種類及基本知識」一文中可知。中國茶葉據統計有六千多品種，按其製作方式分為不發酵茶、半不發酵茶、全...

  • 文章洋蔥·葡萄酒的妙用

    来源期刊：《台北五華同鄉會會刋》 第13期　 作者：編者　出版时间：2003-12-01
    关键字： 洋葱葡萄酒 作用功效 材料制作 饮用方法 养身保健

    后，第二天就恢复正常排便。材料：洋葱：一—二个，葡萄酒：400-500毫升。（喜欢甜的人可再加上一点蜂蜜）作法：一、将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。二、将洋葱装入玻璃瓶内，加上红葡萄酒。三、将玻璃瓶盖好密闭，在阴凉的地方放置二—八天。四、将玻璃瓶内的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、汁分开装入瓶中放到冰箱冷藏。饮用方法：一、一天喝的量约1/4杯（飮五十毫升），年纪大的人一次约二十毫升左右。二、一天喝一—二次。三、浸过的洋葱片一起食用更好。四、不喝酒

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