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相傳古時候有一位採茶美女因為受不了地方官員的糾纏跳崖自殺,血濺苦丁樹梢,而染紅了樹葉。以後,該樹所以嫩的樹葉都呈現了血紅之色。諺語說:「開門七件事,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」。由這句話可知「茶」與人們的平日生活是息息相關的。在上古史的史料中當有記載說:「三皇以前神農嚐百草,日過七十二毒,得茶而解之。」這是人類吃茶的最原始之記錄。依據最近網路流傳的「中國茶葉的種類及基本知識」一文中可知。中國茶葉據統計有六千多品種,按其製作方式分為不發酵茶、半不發酵茶、全...
茶,是最普通而又最普遍的飮料。不論是什麼茶,不論是中式、西式、日式,都不外是用開水沖泡,方法大致相同。然而,雲南的傳統「烤茶」却屬獨特的烹茶法。在雲南西部一些地方,人們不說烹茶、沖茶、泡茶、煮茶,而說「烤茶」。茶怎麼個「烤」法呢?原來,他們用一只砂質的罐子(質地類似瓦罐或砂鍋),先放在火上烤熱。到一定程度,放入茶葉,讓它受熱。烤茶的時候,非常講究技術。旣不可讓茶葉立刻焦黃,又必須讓它全面烤透。主要是用文火燜。待茶葉發出一種撲鼻的焦香,卽趁熱取出,放入茶盅...
去掉表面茶色的外表皮,切成八等份的半月形。⒉将洋葱装入玻璃瓶内,加上红葡萄酒。(将剩下来的茶色的外皮也一起加下,效果会更好)⒊将玻璃瓶盖好密闭,在阴凉的地方放置约二至八天。⒋将玻璃瓶内的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、酒分开装入瓶中放到冰箱中冷藏。饮用方法:⒈一天喝的量约1/4杯(约五十亳升),年纪大的人一次约二十亳升左右。⒉一天喝一至二次。⒊浸过的洋葱片也一起食用更好。⒋不喝酒的人,可用二倍左右的开水稀释后飮用或每次倒入电锅内煮约四至五分钟蒸发酒精后再飮用
~作法簡單、馬上喝、馬上有效~
后,第二天就恢复正常排便。材料:洋葱:一—二个,葡萄酒:400-500毫升。(喜欢甜的人可再加上一点蜂蜜)作法:一、将洋葱洗净,去掉表面茶色的外表皮,切成八等份半月形。二、将洋葱装入玻璃瓶内,加上红葡萄酒。三、将玻璃瓶盖好密闭,在阴凉的地方放置二—八天。四、将玻璃瓶内的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、汁分开装入瓶中放到冰箱冷藏。饮用方法:一、一天喝的量约1/4杯(飮五十毫升),年纪大的人一次约二十毫升左右。二、一天喝一—二次。三、浸过的洋葱片一起食用更好。四、不喝酒
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