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俗说说「行行出状元」，干任何一种行业，祇要具有敬业精神，就会有出人头地的一天。杨锦望就是一个很好的例，她在做「便当」这一行业中，干得有声有色，可说是非常成功了。在台北市，许多公司行号、商店的职工人员多半是采取包饭制度，你可以时常听到他们在埋怨道：「我们每天所吃的饭实在难以下咽，因为菜肴都是千篇一律的……」河南籍的杨锦望本来在昆明街一四二号开一家餐厅，她每天烹调各种色、味、香俱备不同的菜肴，廉价供应顾客，因此生意非常兴隆，渐渐的许多吃「包饭」的朋友都
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地位，以免受到歧视，但这可是一项改造整个社会心理的艰钜工程，嚝日废时，绝非一蹴可几的，怎么可以这样本末倒置呢？其次是听障者，在社会上也同样受到歧视与排斥。台北市政府决定，将于明年在台北市举办「二〇〇九年听障奥运会」，预估届时将有来自全球81个国家，3，965位选手参赛十九个竞赛项目。另外尙有约2，000名的领队及队职员同行。所以从现在开始，多所国民小学已经开始学习「手语」，准备在「听障奥运会」期间来接待外宾。其基本目标是，唤醒社会大众，协助并且尊重他们。另外
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不可能……。」饭饱茶足，分道扬镖，我即匆匆返庽，以收看电视平剧节目。享周末之乐！十二月一日早八点，乘车吊何将军之丧，遇岳成安兄云：「贵同鄕于华亭代表去世了！」我闻言而笑：「老兄弄错了！三日前尙和于兄吃山西餐厅！一点病色没有呀！」岳兄正重说：「昨夜车祸身死！」余听言戚然而悲！何将军出将入相，勋业标炳，剧然而逝，国先老诚，方不胜悲！于兄年不算老，何以能竟遭横祸！返囘中山堂，转询人事室张先生求证，云：「昨夜一点时，交通队电话吿：于代表被计程车撞击，同行三人，一逃过，一重伤，于
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后裔，六十二年献匾费用，多由他负担，而岳理事之为人，慷慨尙义，抗日剿匪出生入死，亦颇有乃祖岳家军之风也。这次杨理事长及岳、王两理事参加祭典之后，岳王庙本备有午餐招待，但宜兰河南同鄕会理事长韩蒲及理监事范功勤、吴桂昌、刘鹤翔暨森林开发处刘兴宗等同鄕，坚请至「今日餐厅」聚餐，计筵开两桌，参加同鄕廿余人，跻跻一堂，大家开怀畅飮，至为亲切，宜兰河南同鄕会，正在发展组织中，不久的将来，将有良好的表现也。
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近三十年来，我们在台湾，在大有为政府领导下，奋发图强，锐意建设，无论是军事上、政治上、经济上，均在飞跃的进步之中，并且成为全世界最安定的地方。由于社会安定，人民的生活水准自然而然的提高了，正因为如此，在台湾，餐飮业如雨后春笋，从南到北，从市鎭到鄕村，可以说到处都有大大小小的餐厅林立；不过餐飮业，也不是人人可作，如果你本身外行，又不肯硏究进取，经营此道，并不见得一定成功。我们河南老鄕，在台北经营餐厅业的，我知道有四位却不平凡，不能完全说是他们成功了，不过
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福禄寿」中餐厅，二楼为桂田西餐厅，以客为尊。两餐厅宾客迎门，天天来宾满堂，由而曾轰动同业，名噪一时，期间夫妻二人，热心公益。每年赞助同鄕会在春节团拜，祭祖时在中餐厅聚会借用场地，有时同鄕们用餐费一切全免，获得百余名在场鄕亲们热烈鼓掌赞誉，并于民国六十四年同鄕会正成立时，为筹备委员及台北市社会局核准同鄕会成立之后，先生曾于每届同鄕理事会中高票当选，当选为理事、常务理事。迄今为感念郑公鄕贤，生前对会务之奉献懿德高行。始由同鄕会姚建业会长，偕同黄念豫理事长，杜国占理
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桃园县河南同鄕会第一届第十三次理监事联席会议通过决议：「为扩大加强为同鄕服务，敦聘陈明闱、赵松亚、罗秀峰、郭俊臣、翟塽、阎子和、叚继生、郝光华、舒秀爱、陶玉亭、吴九成、袁汝俊、崔玉昆、傅其昌、朱勤武、舒来志、陈国梁、苗庭训、杜国用、张泽时、马炳文等二十一位鄕长为本会荣誉理事。」六十九年六月二十八日复假中坜市中美路二段八十号雷理事应龙所主持之「五福楼」餐厅，擧行第一届第十四次理监事联席会议，由谢理事长耀铭主持，邀请敦聘之荣誉理事列席，在会上颁发聘书，会议由
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