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看到本刊鄉長們贊助慶祝雙十的廣告,驀然驚覺雙十已悄悄過了。二〇一四年的十月份寶島台灣「食」在難安,我們的食品國際大品牌一再出包,餿水油、飼料油統統讓我們下肚,更戕害了一堆下游知名美食業者,讓台灣的驕傲蒙塵、讓台灣的產業經濟倒退、並釀國民健康隱憂、激起企業鮭魚返鄉的反效果、引發信任危機。就在十一月底,有台灣史上最大的九合一選舉,食安事件無疑給許多無良的政治人物、候選人見縫插針打擊執政黨的好時機。其實政治人物和商品一樣是有品牌的、是要口碑的,當一種新產品上市...
上个月有胖达人面包不实的广告,这个月接着又出现我们吃的小包米有标示不实的现象,最令人讶异的,这些标示不实的厂商还有一些是大厂。多年来,我们台湾人总是以诚实、好客而自豪;没想到在美丽的名声底下,还是有少数的败类。这二次事件,不但为食品安全亮起红灯,更令人忧心的是重伤了我们好不容昜建立起的信誉。俗话说,人无信不立。过去我们台湾人就像我们宁波祖辈一样,信守著作生意要童叟无欺的诺言。虽然,也有人把这些事件看成是政府把关不严,但我们宁可寄望商人的自律,要重于政府
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