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客家农村民房多为依山建造,屋后几乎都有一丛浓郁茂密的树林。纵然是平坦的地形上建房,也要在屋后人造土坡(当地叫做花台)上种植四季常青的各种竹木树林花草,少则几亩,多则几十、上百亩。这些树林,大多是祖辈传下来的,有的是单家独院的后面营造,大多则是以自然村落后山成片营造,树龄已有几十乃至数百年的。这些树林,起著因水土、挡风沙,涵着水源,调节气候和保护房屋的作用,当地称为风水木,亦有称水源林,这些风水林神圣不可侵犯,受到严格的保护。风水林中的树土,多为耐贫瘠
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