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项山为余故居,始祖宋兵部尙书肩宏公,于公元一二七八年落居于此。山周数百里为赣粤闽三省之鎭山,产糯米驰名,制成米酒,尤誉满省县。夏初鄕人探亲携回数瓶,眞琼浆也,又曰:共方已在鄕设厂生产,行销海外,今以短句志之。双峯甑下有琼浆,秋后家家醅瓮香;久客天涯忘本味,归人偏赐一杯甞。客寓东峤四十年,幽思踯躅草庐边;墙头玉液罇罇满,未拆泥封唾已涎。靑山郁郁水如脂,新糯登场酒满池;闻说山前新设厂,醅名从此四民知。天涯历历几经年,露袭霜侵发已烟;食味未除童子觉,难忘最是杯
此皆祖宗之德泽长,而亦子孙之依被远也。所恨者余谱先成,未获共事,使数十年后有继起者,知同宗共祖之谊,合而修焉,此又余之所愿也,余忝属宗谊,不敢谀一辞以赘,故实述之。康熙三十七年戊寅岁小春月知长汀县事新城宗孙世嘉谨撰。二、项山潘氏四修族谱序尝思世系之递传无穷、世谱之续修难己,溯我潘族家谱自中牟公以至八郞公,流传三十八世,分居地方,各立功业,其间忠孝廉节、博学宏词,一一载于一修矣,厥后宋季兵部尙书肩宏公,乃八郞公之子,时値鼎革,率兵勤王,逐寇至项山,尽忠而卒
肩宏公项山潘氏鼻祖也南宋时为显官与信国公文天祥起兵动王丧师汀州奔漳州到梅州招集败残军声大振自梅州复会昌路由腰古之圳下经过屯兵于此今为大营冈公由圳下至项山见其山淸水秀欲卜居于此及信国公拥兵去公独留信国公兵屯兴国之空坑为元将李恒所袭一败莫支公得报望空号泣遂决志居项山而忠君报国之心未忘也既不获偕信国同去景炎三年帝移舟潮州之浅湾公招集义勇往扈从封扶驾征讨大将军晋加尙书至碙州帝崩于崖山而宋亡所有职官册籍俱湮没公与数辈得苏见夫宋室之不可复也孤掌之难呜也仍归隐于项山实
我国地大物博,人口众多,各地方的习俗虽受中华传统的影响,大致相同。但因流传久远,仍有其相异之处。就以新春首日年初一(春节)吃素而言,在吾邑寻邬县项山系之潘姓就有其历史的说法与传统的意义。公元一二七八年当南宋遭受元蒙的侵袭时,奉召参加护国勤王的大将军潘肩宏公,准备北击会昌犯敌,兵至寻邬县之腰古,惊闻文信国公遭元袭败,眷属被掳,宋帝端宗又在崖山崩驾。内心沈痛,望空号泣,知大事已不可为,乃决心在就近之项山村隐居。项山是以标高数千尺之项山甑而得名,山峰矗立,宏公
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