文章记雷震民初在湖州的往事

来源期刊：《浙江月刊》第40卷 第11期　 作者：余方德　出版时间：2008-11-10
关键字： 雷震 往事回忆 湖州中学 蓴菜 留学日本

辛亥革命，推翻了满清皇朝，建立了中华民国。民国二年，雷震考取了当时的浙江省立第三中学，即后来的湖州中学。那年秋天，雷震却差点被湖州中学校长潘廉课给「开除」。事情的起因，却在杭湖特产莼菜上。莼菜俗名「董董菜」，以「西湖莼菜」最著名，其叶椭圆形，叶外包著一层透明的液体。湖州离东海远一点，紫菜价格较贵，所以常用莼菜做汤，味道也挺鲜美的。但入口有些滑溜溜的，有人说好像鼻涕一般，当然有人喜欢，有人不喜欢。特别是天天吃，很容易倒人「胃口」。第三中学收费确实比当时私立