文章茶叶与防止蛀牙

来源期刊：《中原文獻》第40卷 第2期　 作者：楊祥麟　出版时间：2008-04-01
关键字： 茶叶 氟化物 防蛀牙

茶叶是中国名产，自古以来被世界各民族所喜爱。近世的口腔卫生学家，一再推荐茶叶的饮用，这是因为茶叶中含有适量的氟化物之故，在儿童时期如果给儿童饮用茶叶，可以防止蛀牙。加上饮茶可以使口腔内食物残渣被冲洗，大量的氟可沉积在牙齿表面而防止蛀牙。但用茶叶有其缺点，如含咖啡因即是，有些人对咖啡因敏感。喝了茶就会失眠，但长久饮用茶叶的则可不怕咖啡因。另外长期饮茶会造成牙齿表面有褐色沉淀，但大体上来说，饮茶是非常理想的防止蛀牙方法。