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岩石而出的长寿水,以及精湛之传统酿酒技术,出产深获日本贵族喜爱与国际品酒竞赛金牌奖的世界级清酒。所以,品酒台前酿酒师父信心十足说到:为什么「男山」清酒会如此好喝呢?那是因为本厂一直以来使用纯净无污染的长寿水、精选优质酿酒米、低温的气候环境与独特配方的技术等因素所促成。接着简略介绍眼看(色泽与色调)、鼻闻(独特芳醇香味)、口尝(口含舌面翻滚)、味调(酸甜苦辣涩)等品酒基本诀窍,让大家试饮该厂季节性各式清酒时有所分辨和比较。其中令国人惭愧的是,该厂至今仍保留每年
人的体力与耐力都会逐渐增加,会使人感到越来越轻松、身体越来越壮健。因为天天运动,使肌肉的工作量增加,间接促使心脏及肺脏增加工作,并运送更多的养分及氧气到各处组织。有了充分的养分和氧气,有了刺激,本来欠畅通的血管会恢复畅通,本来收缩及关闭的血管会开放并活动。于是有更多的血液,在血管中参加运转。还有两点应该注意:其一是在每天早晨运动之前,要飮用一大杯五百至七百西西冷开水,补充身体失水(由于排尿、呼吸、出汗、皮肤蒸发而消耗水分),淸洁肠胃,稀释血液,冲洗尿路
如今已名闻遐迩的长寿村南岙,是奉化莼湖鎭西南的一个偏僻小山村。这里群山环抱,满目苍翠,且自成一个小气候,盛夏避暑最好。更因环境优美、空气新鲜、泉水清冽,南岙村村民的健康水平和平均寿命都大大高于一般地区。二十年来,南岙村村民平均寿命为七九·二岁,七十岁以下村民无一因病死亡,无一恶性病史。此外,各地长寿者女性多于男性,南岙村却与之相反,多须眉老翁。这样一个好地方,却「养在深闺人未识」,直到上世纪九十年代中期,才被人发现和赏识,又经《宁波日报》、《宁波晚报
奉化南岙村因多长寿老人而以长寿村著称,该村多长寿老人的原因,大家概括为「三好一少」,即水好土好空气好,一少是烦恼少。水好:长寿村水脉遍布地下,有如皮肤下的血管;村里不开工厂,地下泉水不易污染,泉水的味道还真有点甜,不光是甜,还富含硒,而微量元素晒能防癌。土好:土中一样含硒,且含硒丰富,因此该村的农产品,不管是稻米庄稼,还是菜蔬豆类,都含微量砸,这极为难得空气好:由于长寿村三面环山,山上树木葱郁,空气富有负离子,味如泉水,也有点甜。木生水,水能养土,土生
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