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  • 文章野葛————解酒良药

    来源期刊:《海州文獻》第18卷 第4期  作者:吳舟  出版时间:1996-12-01
    关键字: 野葛 药用价值 生长环境

    有诗云:「深山野葛藤蔓长,攀树援枝绕屋墙。刘伶若是醉荫下,花自解醒梦更香。」这首古诗简洁的道出了野葛生长环境、形态特征及奇妙的解酒功能。云台深山遍布野生葛藤,在气候温润、土壤肥沃,雨水充沛的局部山区,其藤蔓可以四处伸展,盖满周围山岩峭壁或灌木丛。夏日开花,蓝紫色,形似飞蝶,煞是好看。传说,山里有一农家,正当野葛花盛开之际,农夫酿制一坛好酒准备待客,在启盖察看时,不料一阵风来将葛花吹落坛中,直至待客时打开一尝,发现酒味全无,味淡如水,方悟乃葛花所致。后来人

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