文章要吃瓜，回老家

来源期刊：《中原文獻》第2卷 第10期　 作者：燦　出版时间：1970-10-01
关键字： 水果 酥瓜 甜瓜 西瓜 家乡

诗云：「七月食瓜，八月断壶（瓠）」，这是在说明中原园圃之实况也，台湾的橘子、香蕉、波萝诚为上等水果，但「瓜」不论是甜瓜或西瓜，其色、香、味皆和老家的相差很多，即大陆各省的产品也不如河南种类之多，玆分述于左，以消暑热：甲 酥瓜类小酥瓜：长圆形大小如玻璃杯，上生竖纹及凸出之楞，皮绿肉白，靑香松酥，略带黏汁，落花即可摘食，是瓜中最早应巿者。牛角蜜：此瓜中间粗两端略细，状如牛角故名，皮肉碧绿如瓠子，瓤淡黄，子鲜红，靑香酥脆，甜如蜜罐儿。黑糖筒：皮幽绿，大小如瓠瓜