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走进老包头(今东河区)北梁一带的民居家庭,首先看到的是火炕、锅台、水瓮、隔扇、躺柜等哺育了子子孙孙的「家什」。火炕是百姓人家休息的主要所在,一般占据房屋面积的一半左右。从火炕的方位、用途和砌筑工艺上,有顺山炕、棋盘炕、倒炕、凉炕、砖炕、土炕之分。在炕的一头(多为靠近家门及窗台下的部位)砌灶台(也称锅台),用来烧水、做饭(即是「锅连炕」),让灶中的烟火由通往炕内的烟道循环至后墙角的烟囱,从房顶排出。通过循环烟火使炕发热,产生温度,既不浪费柴碳,又使冬季
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