文章人物特写 钻硏「调酒学理」有成 张继龙乡长 令闻四播

来源期刊：《海州文獻》第28卷 第1、2期　 作者：李平蔭 　出版时间：2006-06-01
关键字： 张继龙 人物事迹 调酒学理 调酒大赛

因钻硏「调酒学理」有成，令闻四播的东海张继龙鄕长，在主导今年「金爵奖国际调酒大赛」实务中，匠心独运，表现突出，使大赛圆满成功，备受国际业界肯定。「金爵奖国际调酒大赛」，是国际观光餐饮业界一年一度的盛事，今（二〇〇六）年第十二届盛事，自四月二十九日起至五月二日止，在高雄一连举行四天。主办单位高雄市政府、中华民国国际调酒协会，及指导单位观光局，为让此次竞赛活动办得更具创意、生动，特敦聘国内拥有「大师」级荣衔的张继龙先生，担任首席顾问职务，并实地从事整个大赛