文章普渡公

来源期刊：《同安》 第36期　 作者：菁 　出版时间：1991-07-01
关键字： 中元节 七月普度 做拜拜 诵经作法 芋头连汤 扮戏 焰火鸣炮 糊纸模型

让各家各户供奉祭品，「师公」也自晨开始颂经作法，烧金（钖箱冥纸）上香后，让鬼魂先享受人间烟火，祭拜后才撤回家里重煮来招待外鄕来「做客」（客人）亲友，由于普渡日期各鄕各异，于是在七月份内，互相来往「吃普渡」之风就很盛行，商家在这一天，也趁机大作「公共关系」，大宴其客，当然是请的名厨外烩。普渡这天的中午，每家必定煮一道平时难得一吃的「兜面」，是煮好的芋头连汤，加蕃薯粉水芡得浓浓，可用筷子夹起来吃的午餐主食，这种「兜面」的来由和作用，笔者迄今不了解有甚么作用