文章梅话 话梅——梅州遍地是梅花

来源期刊：《台北市梅縣同鄉會會刊》 第15期　 作者：溫文樣 　出版时间：2001-02-04
关键字： 梅树 话梅 梅花乡 梅州建设 台湾种梅

实善予利用，发挥其最大的经济效益。其常见之产品如；脆梅、甜梅、蜜梅、话梅、Q梅、茶梅（又分茉莉香片、乌龙等）、紫苏梅、甘草梅、香妃梅、樱花梅、梅子茶、酸梅汤、梅汁、梅露、梅酒、梅菜如梅仔鸡、梅酥小排骨、梅香蒸鳟鱼、梅子苦瓜鸭、清香梅子汤等甚至开出梅菜大餐等不胜枚举。其观光及产品销售收益，正是农村经济繁荣的活水泉源。梅，是高经济作物。建设梅州市为梅花鄕，除了造作景点、美化环境、招徕观光、繁荣地方外，尤在着重创造经济的实质利益，来富裕我梅州人民。要达成理想目标