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  • 文章台北市宁波同鄕会大专同学返鄕观摩服务团第二次座谈

    来源期刊：《寧波同鄉》 第293期　 出版时间：1993-08-01
    关键字： 宁波大学 学术交流 观光服务 留影 旅程

    本会大专同学返鄕观摩服务团，已定于八月十日启程前往宁波，参加宁波大学与宁波市台胞台属联谊会联合邀请的观光服务与学术交流活动。旅程十天，日程安排参见后页附表。七月二十七日下午本会特在文康中心擧行第二次座谈，参加者除观摩服务团同学外（团员名单见后页），计有本会理事长兼此去领队王雄夫先生，本会常务理事兼副领队姜涤萍先生，本会敎育委员会主任委员何志浩先生、副主任委员曹伯一博士、敎育委员兼会刊主编张行周先生、敎育委员孔承先校长、敎育委员国大代表穆闽珠女士，本会

  • 文章观光与道德（四续）

    来源期刊：《金壇鄉訊》 第52期　 作者：景武　出版时间：1983-12-01
    关键字： 观光客 阿乐哈精神 能源危机 服务水准 真诚接待

    事业的管理与技术的商业行为，而无形商品的接待与服务，更有赖于观光从业人员的优良品质与道德行为创造更令观光客满足的形象。例如美国夏威夷，除了本身自然景观的吸引力与人为景观的完善以外，而夏威夷人所引以自豪为举世公认的阿乐哈精神（Aloha Spirit），正是观光道德精神最佳的升华，足以成为世界观光目的地人民对待观光客的榜样。所谓夏威夷的阿乐哈精神，就是竭诚的欢迎，亲切的接待，乐意的服务，忠实的帮助的含义，也就是观光道德行为的价值判断。其对观光客的招徕，观光吸引力

  • 文章观光事业的管理领导与服务

    来源期刊：《廣東文獻》第25卷 第4期　 作者：陸景武 　出版时间：1995-12-31
    关键字： 观光事业 东西方管理差异 接待与服务 名词解释

    的、热心的服务。能做到想客人之所想，急客人之所急，这种热忱的款待，必然成为观光事业成功重要的无形的资产，亦为服务企业不可或缺的发展因素。这才能满足顾客的期望及对你所服务企业的感性认知，当然会获得再光顾的「重售」价値。从上述的接待服务的工作素养，便可以衡量服务品质的下列五个方面的优劣：1服务业的可靠性。（Reliability）2给顾客的安全感。（Assurance）3服务人员反应的程度。（Responsiveness）4给顾客的直观印象。（Tangible）5

  • 文章从蝶来饭店——谈到观光十诫！

    来源期刊：《浙江月刊》第1卷 第2期　 作者：陳定山 　出版时间：1968-07-25
    关键字： 观光十诫 西冷饭店 蝶来饭店 整齐清洁 客房服务 中西餐厅

    曾在英、美国大饭店当过仆欧。他不是「绅士派」，而是绝对的「服务派」，他，非常了解英、美的起居习惯之不同，（其时美国人还未当令，上海租界是英国人的天下），而整齐淸洁则为西洋人的同一目标。例如①「客人囘来皮鞋放在门外，仆欧立刻拿去擦亮，放在房内，绝对不许动他。」（台湾的大饭店从不为客人擦皮鞋，说是美国派。我曾经请仆欧拿去擦，他开我的外帐，五元之钜）。②客人出房门，将「请打扫」挂在门钮上，仆欧立刻要进去将房间整理淸洁，床单、毛巾、浴巾必须每天更换（而台湾的观光旅社

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