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  • 文章家鄕的西瓜

    来源期刊:《山西文獻》 第16期  作者:宋世昌 出版时间:1980-07-01
    关键字: 西瓜种类 风俗习惯 种瓜方法 西瓜游戏

    槪述西瓜是消暑的佳品,也是普遍受人喜好的水果。在此地一年四季,随时随地都可以吃到牠,但是在家鄕一年吃西瓜的时期,只有短短的两三个月而已。在家鄕吃西瓜最早也得五月下旬,一过七月十五就已接近尾声。如果在八月十五,能有西瓜作供品,就属珍品啦。最旺季是六、七月三伏天。家鄕的西瓜,瓜瓤不但甜美、鲜艶、沙楞楞的、而且还有浓郁的西瓜香味。在屋子里切西瓜,在院子里就可以闻到西瓜的香味,这里的西瓜要吃到嘴里,才有西瓜味。不知道是受气候的影响,还是受水土、品种的关系。家鄕

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