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  • 文章回味岱山沙洋的三寶

    来源期刊：《舟山鄉訊》 第118期　 作者：江定兒　出版时间：2006-10-25
    关键字： 岱山 沙洋 西瓜地 岱衢洋

    岱山沙洋分前沙洋和后沙洋，位于高亭鎭以东十公里，面临波浪涛涛的岱衢洋。上世纪七〇年代初，我应征入伍，当了一名海岸炮兵，守卫的就是岱衢洋，可是也就和沙洋结下了不解之缘，如今三十多年过去了，每每想起当年的军营生活，脑海里除了旋转的三门苏式七六毫米口径火炮，还有难以忘怀的沙洋三宝：花生、西瓜和萝卜。大自然往往给人类带来难以置信的赠予，例如沙特阿拉伯、科威特和战前的伊拉克等国家和地区，由于地处地球的盆地，蕴藏在地壳深处的宝贵的石油就滚滚流向那里，使得那些国家

  • 文章谈西瓜

    来源期刊：《浦東》 第13期　 作者：隨波　出版时间：1978-07-15
    关键字： 西瓜 十六铺地货行 老闸桥 往事回忆

    上海近郊邻邑的产瓜地区，由水路民船运到上海销售，我们浦东三林塘西瓜，亦负有盛名，但因产量不丰，运到十六舖地货行时，早被疾足者抢购而去。十六舖地货行营业之盛，不下于老闸桥畔。但在对日八年抗战期间，十六舖沦入敌手，地货行的营业盛况始转到租界地区的老闸桥，成为一枝独秀。童年时代吃西瓜，因电冰箱还未发明输入，解暑的冰块，也是在浦东近郊「冰厂」里将隔年寒冬窟藏在地窖中的天然冰取出，由小贩背负沿街叫卖，连木制的冰箱也没有，自然吃不到冰西瓜了。为了使西瓜阴凉，便把它

  • 文章消暑妙品

    来源期刊：《浦東》 第45期　 作者：隨波　出版时间：1986-07-15
    关键字： 臭豆腐 臭露水 地方小吃 油氽果肉 西瓜产地

    的唯一方法就是放在竹篮吊浸在深井中，吃时从井里吝起，确是凉透心肺。西瓜产地以上海近鄕平湖和浦东三林塘两地所产最著名，船运至沪销售，瓜色分雪酿和老虎黄二种，除圆形之外，另有一种枕头形。小形的麻林西瓜，甜度称冠首，但产量不丰，价亦较昂，则非大路活。并非怀鄕情切的心理作用，此间西瓜终年不断，论味道远不及家鄕的甜中带鲜，瓜酿嫩软可口。上海人吃了西瓜后倒必再吃一些咸食，说是容易使西瓜化水，这与此间西瓜沾盐吃同一原理。西瓜皮晒干后，盐渍一下切成小块吃，清香可口。和毛豆

  • 文章新化鄕

    来源期刊：《宿遷季刊》 第10期　 作者：樊化南　出版时间：1984-04-01
    关键字： 新化乡 地理位置 特产 芒种 西瓜 中秋节

    竟是天接地，地连天的西瓜田。瓜样体态美，汁多又脆甜，每个重量都在卅多斤以上，土壤肥沃，精工种植培养，西瓜特别沙甜；而且道道地地原藤成熟的西瓜，（不是七分熟就剪断母藤，放置慢慢熟透的）以供农民业余淸凉去火之需。中秋节前所产各类水菓杂处一地，可谓琳瑯满目，蔚为奇观，尤其俄梨并没有特别的营养，但他酸溜溜，且辛香的味道，加上天然的土黄色，既可开胃又能丰富食品的调和，且有消暑去热的效用，是当地大宗水果特点。为遇丰年有好的收成，果农就成财富了，途经果园的路人目赌「胡家

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