文章湖州粽子和宁波杨梅

来源期刊：《浙江月刊》第2卷 第5期　 作者：王杰謀　出版时间：1970-06-15
关键字： 褚老大粽子 杨梅采摘 杨梅功用 各地杨梅

端午节到了，就会使人想起闻名全国的湖州粽子。在外鄕虽也能同样买到照湖州老规矩、老样子包制而成的粽子，可是一上口便觉得不能和湖州「褚老大」的产品相比拟。褚老大本是湖州一深夜沿街叫卖的小贩，专售猪油夹沙粽。刚从他闷桶里取出的热腾腾的粽子，雪白的糯米，亮亮的豆沙，水晶似的猪油，用筷子一搅，便都融成一团，准能引得你馋涎三尺。后来，食客渐多，又添增了咸的栗子鸡肉粽和猪肉粽两种，前者要二毛小洋一只，猪肉粽则因价廉物美，普遍受到客人们之欢迎。褚老大多年迎着夜风兜卖粽子