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八十一、烧茶炉灶名虎,分段设街头,沸泡茶汤温盥洗,桶挑河水勺添油;元旦给双筹。茶水炉即如上海之「老虎灶」,分地区开设而有历史性,附近居户,飮茶用水,悉赖供应。飮水按桶取値,烧水则按勺取値,以筹代币。如遇壶未满时,辄加舀添注,不复计资。每届新年,则书贴朱笺:「新正元旦日,早有元寳开水」;水资加倍。八十二、装烟袋深深吸,烟管瘦而长;铜袋、皮丝、吹火纸;茶坊、浴室、说书场;消受供君尝。过去上流人士多抽皮丝烟,用铜制水烟袋;或用长管伺客抽吸,代为装烟、点火、吹灰
日前在一位老友家中,看到他由大陆家乡带出来一支竹制的「旱烟袋」,把玩良久,不忍释手,因为他带出来的这支旱烟袋杆儿,对笔者个人来说,眼熟的不得了。盖当小时候先父在世时,就曾是这种旱烟袋杆的「老枪」,我也曾在「来,给爹装一袋」的指示下,经常为他老人家装袋点火,当时感到蛮好玩的,我也不止一次,看到他老人家由田地里作禾回家,抽几口后那种吞云吐雾,虽「神仙不为」的舒坦劲儿,至今犹如烙在心板,永难忘怀。因而,对老友这支「原装」的旱烟袋杆儿感到非常的亲切,思念故乡
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