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  • 文章说「蝤蛑」

    来源期刊：《溫州會刊》第31卷 第1期　 作者：沈洪保　出版时间：2015-02-01
    关键字： 蝤蛑 历史考究 蟹 蠓

    注：蝤蛑）《温州商报》二〇一一年九月一五日刊登「转型像『蝤蠓蜕壳』」。《温州都市报》二〇一三年八月廿三日刊登「大潮卷走大量蝤蠓」。他们写成这样的「蝤蠓」是不规范的，标准的写法应该是「蝤蛑」。《现代汉语词典》《辞海》中只收录「蝤蛑」，而没有收「蝤蠓」。因温州方言的发音接近「蝤蠓」两字的声音，所以许多人都把「蝤蛑」写作「蝤蠓」。不过《汉语大词典》中收录「蝤蛑」之外，又收「蝤蠓」，而「蝤蠓」书证仅仅一例：《羊城晚报》一九八三、十二、廿九：「她知道我离乡日久

  • 文章温州地方风味蝤蛑

    来源期刊：《溫州會刊》第9卷 第5期　 作者：張懷宇　出版时间：1993-10-01
    关键字： 风味菜 菜谱 蝤蛑

    溪边石蟹小如钱，喜见轮囷赤玉盘。半壳含黄宜点酒，两螯斫雪劝加餐。蛮珍海错闻名久，怪风腥雨入座寒。堪笑吴兴馋太守，一诗换得两头团。苏轼·丁公默送蝤蛑

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