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  • 文章血红蛋白基因诊断简介

    来源期刊：《青田會刊》 第44期　 作者：葉家珠　出版时间：1988-10-01
    关键字： 精子 细胞 蛋白 基因

    7c.c.）中的全部基因。2.将这些染色体上的连串的基因，用特种核苷酸酶消化成大小不同的片段。3.用凝胶电泳将以上片段依大小不同而分别排列起来。4.利用放射线标记的血红蛋白基因探针（人造的）与分开的片段作分子杂交，作成杂交图谱。5.病人的血红蛋白基因图谱如有与正常人不相似的地方，可用分子生物学的方法来计算与分析，然后作出结论来。总之目前分子生物学的方法日新月异，遗传学家对于了解与预防各种遗传疾病的水平上，已进入了很令人兴奋的新阶段。

  • 文章(保健常识)生姜及蛋白的妙用

    来源期刊：《寧波同鄉》 第507期　 作者：編輯室輯　出版时间：2011-06-10
    关键字： 生姜 蛋白 胆结石 功能 养生

    的功效，医生解释说，生姜中的有效成分能减慢脂肪，食物氧化变质的速度，还能减少老年斑的产生，延缓衰老的出现，因此民间有：「晨吃三片姜，赛过人参汤」之说！蛋白是烫伤急救灵药简单有效的处理烫伤治疗中，要利用「蛋白」，这是消防人员培训中用到的方法。遇到烫伤，不管有多严重，第一要务就是将患处浸在流动的冷水中，直到热感消失为止。热感退却后，取出两颗蛋，分开蛋黄，把蛋白略微打散。把患处浸在蛋白中。她的手烫得相当严重，连蛋白都热干成一层白的薄膜包住患处。后来她才听说蛋里

  • 文章嵊泗魚食習俗

    来源期刊：《舟山鄕訊》 第83期　 作者：資料室　出版时间：2000-12-20
    关键字： 鱼宴 高蛋白 白酒 酒淘黄鱼 海马

    鱼食忌讳嵊泗鱼食之美之豊之鲜为人称奇。随着嵊泗列岛日益开放和海上度假旅游热的日趋兴旺，前来嵊泗的海外宾客不断。鱼食海鲜，成为人们在嵊泗列岛的美食享受和对鱼文化鉴赏。但是，鱼宴豊盛，海鲜味美，也有忌讳。如高蛋白和钙成份的鱼虾不能与含鞣酸的水果同食。因为各种鱼、虾、蟹、贝、藻类含有极其豊富的钙，如在饱餐鱼虾的同时食用柿子、石榴、山楂、葡萄等含鞣酸较多的水果，容易形成一种不易消化吸收的物质，这种物质能剌激肠胃，引起腹痛、呕吐、恶心、头晕等症状，影响人们健康

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