文章過尙書嶺

来源期刊：《闽聲》 第5期　 作者：瑩　出版时间：1966-11-01
关键字： 蕃薯钱 小鱼 尚书岭 交通不便

福淸人上省（来福州），须过回书岭，以前交通不便，步行过岭颇感吃力。福淸人见及省城的亲友后，便形容其伟大说：「过一只尙书岭，番钱食五块，鸡配一头。」其实番饯者不是我们福州人所谓的银元，而是福淸人喜欢吃的蕃薯钱——晒干的番薯片也。鸡者的福淸土音也。而　是盐淹的小鱼。我们常和福淸的朋友开玩笑，说：「福淸哥讲大话」便会引上面的土话来。至于「福淸哥食蕃薯钱」不是有意调笑，而是福淸人对番薯钱有独特的嗜好。南洋融籍富侨，往昔特地由福淸家鄕装运蕃薯钱，以之代米和面包，盖