文章福地長壽村

来源期刊：《寧波同鄉》 第513期　 作者：穆福梁　出版时间：2011-12-10
关键字： 水好 土好 空气好 落刀鲜 蝙蝠 长寿

有城里人来，必登门拜访。书记也来过我家，拉着我的手除表示诚挚的欢迎，还说来到南岙，你们就是新村民，有什么困难只管说，不要见外才好。书记慈眉善目，一片诚意，让人感动。且说立夏中午我们老俩口吃饭，都是时新菜肴，且碗碗都是「落刀鲜」，野山笋是刚挖的，隔壁大嫂用宁波咸菜文火烤一整夜，笋之鲜与咸菜香浑然一体，山村主妇烧此类菜是拿手。屋后那位主妇不无得意的跟我说起，有一次宁波一户人家聚会，她为这一家晒咸菜笋乾，端出一筲箕，摊开在竹团匾上，一群客人闻到咸菜笋干特有香味纷纷围拢