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同了。至于那些世家财主的人家,情形就更为特殊。火锅裏除了以上所有的菜样外,另添金针、木耳,是极其平常。此外尙有一样名贵山珍,那就是一种稀有的树上植物—猴头,外加葱蒜生姜佐料,白白的馒头,和杏花村的汾酒,眞是菜香、酒香。吃这样香味的一个火锅儿,你看这个年丰盛不丰盛?
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