文章台北小吃驚豔搞創意的33區熱炒100美食餐廳

来源期刊：《廣西文獻》 第129期　 作者：謝志鵬　出版时间：2010-07-01
关键字： 台北小吃 特色海鲜餐厅 菜品介绍

文·謝志鵬「熱炒100」近年來成為餐飮界的新主流、新文化，流行全台灣。原本沒落、入夜蕭條的北市長安東路一段緊鄰林森北路段，多家熱炒100店聚落於此，不但創造了新的商機，也發展成為熱炒店的一級戰區，入夜，高達八家的熱炒店吸引了大量的消費者湧入，不分男女、老少、生日家庭聚會、聯誼聚餐的消費大眾，沈浸於經濟飮食、杯觥交錯，激盪出林森商圈長安東路段許久未見的新繁榮！新型複合式餐廳搶攻市場由店長TIEN主持的33區熱炒生猛海鮮餐廳最讓人驚豔，後現代主義的裝潢，抽象式寓意豐收美...