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陶弘景字通明，江苏江宁县南西鄕下里人。读书万余卷，对药物本草特有硏究。梁武帝时，集汉魏名医所用之药品三百六十三种，著为「名医别录」后又著「本草集注」，为我国本草书本沿革中之古代两大名著。其于齐高帝建元壬戌时年仅二十七，即引为诸王侍读，三十七岁时脱朝服以辞官，隐居句曲山，自号华阳隐居。除擅长山川地理，阴阳星算，特精通药物本草。后梁武帝蚤与之游，即帝位后每遇吉征讨大事，常往咨请，但征之不出，故时人称之为山中宰相。八十一岁，无疾而终,容不变色，屈伸自如，赠中散
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药典本草纲目；对何首乌药性功能说：「苦濇微温无毒，苦补肝，能收歛精气，所以能养血益肝，固精益肾，为滋补良药，主治瘰（淋巴腺结核）消肿（肿瘤），疗头面风疮，治五庤、止心痛，益气血，黑髭髪、悦颜色、久服长筋骨、益精髓、延年不老。亦治妇人产后及带下诸疾，久服令人有子，治腹臓一切宿疾」。现代科学成分分析；何首乌含葸醌衍生物，以大黄酚及大黄泻素为最多，其次为大黄酸，大黄泻素甲醚等，大部份呈游离状态存在，此外尚含有卵磷酸等。药理实验结果；对血清胆固醇的增高有抑制作用
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以此七术精炼，方为久而服之，令人长寿。若服之非理，则弱志伤神，切须忌之。」按：「本草」书名，是我国古代的药学著作，对国人的医药保健贡献很大，最早神农本草经凡三卷计三百六十五种。唐高宗时曾命李勣等修陶弘景所注本草经增为七卷，后苏恭长孙无忌重加订注，凡五十三卷世称唐本草。开元中陈藏器又著本草拾遗以补未备。明李时珍著本草网目，荟萃众说考订谬误凡五十二卷，收载药数凡计一八七一种是的研究本草之要籍。这部我国传统「药物学」除植物外，也包含动物与矿物，凡可入药者均加收
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西元七一二年，唐明皇李隆基即位，重用贤材良士，横扫武周时代留下的弊政，开始了著名的经济发展的「开元之治」。在国都长安京畿地区的三原，有一位刚刚被任命的县尉——陈藏器。这位操著江南口音的县尉，是来自东海之滨的明州（今日之宁波）。他以优秀的成绩考取了进士，紧接着便应召到三原作了主管军事的县尉。他在处理日常公务之余，还攻读本草学，是真正自学成才的药物学家。《本草拾遗》的问世在通读了《神农本草经》后，他深感到书中列举的三六五种药物已远远不能适应需要了。他决心进行
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滋味（烹调术）游说于汤。商汤使人以礼聘迎，拜为相，尊之为「阿衡」。汤崩后，其孙太甲无道，伊尹放逐之于桐。三年，太甲悔过，复归于毫。沃丁八年，伊尹寿至百岁而卒。《甲乙经·序》云其深明本草药性，并创制汤液—药物加水煎煮取汁飮服的汤剂。这实际是民间用药知识的经验积累。《汤液本草·校后记》里尙提及《伊尹汤液》之书名。据后人考证，《吕氏春秋·本味篇》可能就是根据《伊尹汤液》而改写的，书中以伊尹的口气发表了一通烹调宏论，认为调味之妙，正在于甘、酸、苦、辛、咸、五味的巧妙
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时亦曾征天下知药物本草之人，乃有齐太仓长淳于意识药至精，布衣楼护医药并通，后张机著伤寒论，用药不过百种，因尽中国药物运用之妙，竟能治各病，华佗配方不过数则，特精于方义，故能发明麻沸散、神膏，以遂其外科应用之妙术，至唐高宗显庆四年，（公元六五九年），已颁布新修本草，我国实已早有政府编撰之药典，后之宋代亦叠有本草之修撰，及至金元虽有四家因医而药之争，惟于药学理论，供献良多，直至明万历二十四年，（公元二五九年），李时珍著本草纲目，由其子建元进呈奉旨留览，得以刊行
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